炭火牛蛙底料-牛蛙醬料工廠批發(fā)500g炭火牛蛙底料-牛蛙醬料
出鍋時(shí),加入自制的紫蘇辣醬,配以高湯,用大小火炒熟
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紫蘇牛蛙是一種特殊的碳烤牛蛙,新鮮凈牛蛙肉,加入適量新鮮紫蘇葉,再加入蓮藕、蕓豆,、生菜,、花椒、朝天椒,、墨魚球,、芋頭等配料,碳烤出一個(gè)色香味俱全的紫蘇牛蛙。
出鍋時(shí),加入自制的紫蘇辣醬,配以高湯,用大小火炒熟,。
外面嫩,里面多汁,它的味道非常令人愉快,讓人回味無(wú)窮,。
紫蘇牛蛙采用紅青椒+白嫩蛙肉的搭配,火熱的爐子里散發(fā)出滿溢的鮮香。
它采用獨(dú)特的烹調(diào)工藝,結(jié)合了江北和江南的美食口味,繼承了川菜的味道,炒出了適合南北的紫蘇牛蛙,。
牛蛙肉每100克含有熱量大概是81千卡,,在肉類食物而言,,熱量屬于比較低的肉類,而且屬于白肉,,牛蛙的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要有兩大類,,蛋白質(zhì)和脂肪。
在100g的牛蛙肉含量中,,蛋白質(zhì)含量高達(dá)20g,,而脂肪含量還不足0.3g,其余大部分是水分和其他微量元素,,齊總酸,,精氨酸、離氨酸含量相對(duì)較多,。
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3,、牛蛙含有豐富的鈣等微量元素,可以很好的補(bǔ)充鈣質(zhì),,促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng),,
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化
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