食物經(jīng)營(yíng)范圍分成預(yù)包裝市場(chǎng)銷(xiāo)售（含冷藏冷凍食品,、沒(méi)有冷藏冷凍食品）,、散裝熟食市場(chǎng)銷(xiāo)售（含冷藏冷凍食品、沒(méi)有冷藏冷凍食品）,、獨(dú)特食品經(jīng)營(yíng)（保健品,、特別醫(yī)藥學(xué)主要用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉,、其它幼兒配方奶粉食品類(lèi)）、別的食品市場(chǎng)銷(xiāo)售,；熟食食品制造,、冷食類(lèi)食品制造,、生食類(lèi)食品制造、糕點(diǎn)類(lèi)食品類(lèi)制造,、自制飲品制造,、其余食品制造等

食品經(jīng)營(yíng)許可（餐飲類(lèi)）包含：小吃類(lèi)、中式快餐類(lèi),、中餐館類(lèi),、西餐廳類(lèi)、自制飲品等

食品經(jīng)營(yíng)許可（預(yù)包裝食品）包含：預(yù)包裝（互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售）,、散裝熟食、獨(dú)特食品（保健產(chǎn)品）等

申請(qǐng)辦理北京市食品經(jīng)營(yíng)許可費(fèi)用以及審核規(guī)定,，上年,，食藥局將餐館,、食品類(lèi)、食品衛(wèi)生等批準(zhǔn)統(tǒng)一展開(kāi)了合拼,，現(xiàn)今統(tǒng)一名稱(chēng)是“食品經(jīng)營(yíng)許可” 區(qū)別便是在業(yè)務(wù)范圍內(nèi)做歸類(lèi),，你要開(kāi)便利店賣(mài)一些零售食品類(lèi),，業(yè)務(wù)范圍便是“預(yù)包裝”如果是開(kāi)飯館京營(yíng)范疇便會(huì)表明“軟食生產(chǎn)加工、熟食加工,、涼拌菜生產(chǎn)加工,、火鍋店、烤串,、鮮凍等”依據(jù)經(jīng)營(yíng)范圍不一樣，申請(qǐng)辦理規(guī)定也不盡相同,。
食品經(jīng)營(yíng)許可歸屬于前置審批,，在獲得正規(guī)公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照之后才可以申請(qǐng)辦理，并且規(guī)定企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍里有市場(chǎng)銷(xiāo)售食品類(lèi)一項(xiàng),。
申辦北京市食品經(jīng)營(yíng)許可必須提供的材料
1、公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照正副本,、章,。
2、注冊(cè)地址證明文件,，餐館必須場(chǎng)所超過(guò)60平方米，（房產(chǎn)本影印件，租用合同原件）預(yù)包裝30平,，當(dāng)場(chǎng)必須放置倉(cāng)儲(chǔ)貨架?，F(xiàn)場(chǎng)核查,。
1,、企業(yè)公司股東 （影印件）中后期交件的時(shí)候需要正本,。
2、法人代表及銷(xiāo)售人員學(xué)歷證書(shū),、辦理健康證,、培訓(xùn)證,。
3,、手繪畫(huà)一份辦公場(chǎng)所的平面設(shè)計(jì)圖。