作為冷凍食品行業(yè)盛會,，本屆展會三展齊開,、六館占滿，展館超過40000平方米,，雙匯,、安井、三全,、思念,、龍大美食、千味央廚,、鍋圈供應鏈,、鴻津、升隆,、佳士博,、百斯特、福春園等超過600家企業(yè)參展,。

參展范圍：
米面制品：餃子,、餛飩、包子,、粽子,、湯圓、麻球,、餅類,、糕點等速凍預包裝面制食品；
肉制品類：冷凍/冰鮮肉,、分割肉及肉制調(diào)理食品,；
水產(chǎn)類：冷凍/速凍水產(chǎn),、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；
禽蛋類：冷凍/速凍家禽,、分割禽及禽肉調(diào)理食品,；
果蔬制品：冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調(diào)理食品,；
有機食材：各種新型有機食材,、生態(tài)養(yǎng)殖/種植基地及豆制品、雜糧制品等,；
火鍋食材：各種火鍋,、燒烤品類食材；
連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè),、中餐連鎖企業(yè),、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)及服務類等,；
配餐調(diào)料：預制調(diào)料包,、復合調(diào)味包、食用油,、調(diào)味醬,、湯料、底料等,；
原料輔料：冷凍食品原料,、配料、餡料,、調(diào)味料等,；
生鮮及冷鏈配送：冷鏈運輸設備及技術、冷凍冷藏,、保鮮設備,、冷庫倉儲及運輸設備、保溫系統(tǒng)及材料,、冷鏈配送服務等,；
相關設備：食品加工機械、食品殺菌設備,、速凍設備,、包裝設備、點餐系統(tǒng)設備,、炒菜設備等,；

三味真廚食品今年是第一次正式亮相凍立方冷凍食品展。該公司總經(jīng)理劉瑞峰告訴冷食君,，作為一個新品牌首次亮相選擇凍立方是一個很明智的選擇,。首先，展會的人流量很高,，尤其是第一天,，基本都沒有閑下來；其次,，觀眾專業(yè)度很高,，來觀展的基本都是經(jīng)銷商群體和餐飲企業(yè)采購，屬于有效參展,，對于新企業(yè)品牌形象的樹立和招商都很有幫助,。

福潤食品銷售部經(jīng)理丁忠強介紹，公司今年重點展出了生坯包子,、手工大包子,、小籠包、水餃以及肉卷等產(chǎn)品,，準備的宣傳單頁第一天就發(fā)完了,，咨詢合作的客商非常多,，第二天上午的人流量也很不錯，效果完全超出預期,。

新鄉(xiāng)俊杰食品在本屆展會上重點推介水晶薄皮包子,、清香水餃、粘豆包等產(chǎn)品,，非常受市場歡迎,。俊杰食品總經(jīng)理楊曉東說,，作為凍品行業(yè)的專業(yè)性展會,，凍立方能夠連續(xù)舉辦16屆已經(jīng)證明了自身的價值，展會為企業(yè)提供了一個新品展示和行業(yè)信息交流的平臺,，非常好,。