本次展會(huì),，涵蓋冷凍餐飲的十余種類目：肉類食材、速食食品,、水產(chǎn)海鮮,、火鍋食材、菌菇蔬菜,、配餐調(diào)料,、機(jī)械設(shè)備等，全都涵蓋在內(nèi),。

業(yè)內(nèi)龍頭及后起之秀,，均以各自的特色招牌為代表參與展會(huì)。

如何打通行業(yè)上下游,，實(shí)現(xiàn)信息互通和資源共享,，以及加快產(chǎn)業(yè)良好快速發(fā)展，是本次展會(huì)的核心問題與最終目標(biāo),。

超40000平的展覽規(guī)模以及參展人數(shù)達(dá)60000以上的超高熱度,，是“推新品，找爆品,，就找凍立方”的真實(shí)驗(yàn)證,。

三展聯(lián)動(dòng)，六館齊開

為期三天的展會(huì),，讓冷凍冷藏食品展,、餐飲食材節(jié)和預(yù)制菜展覽，達(dá)到空前盛況,。

三展聯(lián)動(dòng)與六館齊開,，讓餐飲界新春在中原鄭州的見證下萌生。

高效率,、快節(jié)奏,、好品質(zhì)，是當(dāng)下人們的餐飲追求,。

小至家庭備菜,，大至餐館堂食，節(jié)約時(shí)間和提供優(yōu)質(zhì)食材,，是提升用餐滿意度和生活幸福感

的雙重指標(biāo),。

這也是為什么，本次展會(huì)能掀起新熱潮的原因,。

品質(zhì)生活伴侶,，天源雪

作為本次展會(huì)的合作伙伴,，天源雪一貫提倡享受品質(zhì)生活。

優(yōu)質(zhì)飲用水與健康息息相關(guān),，冷凍冷藏食品和預(yù)制菜也為大眾飲食提供便利,。

行業(yè)的態(tài)勢(shì)變化，歸根結(jié)底是大眾需求的變化,。

堅(jiān)守品質(zhì),、滿足需求、風(fēng)格多樣化,，此三者是天源雪在發(fā)展道路上始終兼顧的,。本次展會(huì)上，天源雪旗下“水中天花板”天然蘇打水,，作為指定飲用水,，不僅通過了展會(huì)主辦方中國(guó)食品報(bào)的各方面質(zhì)檢審核，更是憑借品質(zhì)獲得了參展人員飲用后的中肯好評(píng),。

8月10日,，隨著展會(huì)的圓滿落幕，參展客商也都有各自相應(yīng)的收獲,。

天源雪在這場(chǎng)展會(huì)里,，看到的不僅是餐飲行業(yè)新態(tài)勢(shì)，還有行業(yè)命運(yùn)共通的自我勉勵(lì),！

參展展品范圍

◇米面制品食材：餃子,、餛飩、包子,、粽子,、湯圓、春卷,、麻球,、餅類、糕點(diǎn)等速凍預(yù)包裝食材,；

◇果蔬制品食材：冷凍/速凍蔬菜,、預(yù)包裝蔬菜、蔬菜調(diào)理食材等,；

◇有機(jī)食材：各種新型有機(jī)食材,、生態(tài)養(yǎng)殖、種植基地及豆制品,、 雜糧制品食材等,；

◇肉類、禽蛋類：冷凍/冰鮮肉、家禽肉,，分割肉及肉制調(diào)理,、禽蛋類食品等；

◇水產(chǎn)類品：冷凍/速凍水產(chǎn),、水產(chǎn)調(diào)理食品,、深加工水產(chǎn)制品等；

◇原料輔料：冷凍食品原料,、配料、餡料,、調(diào)味料等,；

◇配餐調(diào)料：火鍋調(diào)料、食用油,、味精,、雞精、醬油,、食醋,、調(diào)味醬、湯料等,；

◇機(jī)械設(shè)備：冷凍食品加工機(jī)械,、預(yù)制菜處理設(shè)備、冷藏冷凍設(shè)備,、中央廚房全套及配套產(chǎn)品技術(shù),、智慧廚房 設(shè)備、包裝機(jī)械,、食品殺菌設(shè)備,、 保鮮速凍制制冷設(shè)備等；

◇包裝材料：預(yù)制菜包裝盒,、包裝袋,、各種復(fù)合材料、金屬材料,、紙質(zhì)材料,、玻璃材料、防偽材料及各種材料與制品等,；

◇冷鏈物流：生鮮及冷鏈配送技術(shù),、冷鏈物流、保溫系統(tǒng)及材料,、倉(cāng)儲(chǔ)及服務(wù)商,、冷藏冷凍裝備、食品保鮮設(shè)備、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)及搬運(yùn)設(shè)備,、冷鏈信息系統(tǒng),、冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)等；

◇連鎖企業(yè)：餐飲加盟企業(yè),、火鍋連鎖企業(yè),、中餐、西餐連鎖企業(yè),、快餐連鎖企業(yè)及服務(wù)類企業(yè)等,；

◇新零售：智慧餐廳（自動(dòng)售餐機(jī)）、信息化服務(wù)商等,；

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