2024年8月8日-10日,，凍立方?2024中國（鄭州）冷凍冷藏食品展,、第十七屆中國冷凍食品和餐飲食材節(jié)、中國（鄭州）預(yù)制菜展覽會在中國鄭州國際會展中心圓滿落下帷幕,！

為期3天的展會,，吸引了來自全國各地專業(yè)觀眾超過55000人，參觀人次80000+人次,。效果遠超預(yù)期!與去年相比,，專業(yè)觀眾人數(shù)增加12246人，參觀人次增加20000+人次.....

此次凍立方冷凍食材展規(guī)模大,、參展企業(yè)陣容強,、現(xiàn)場火爆renqi旺、同期活動品質(zhì)高,，“專業(yè),、實效”，成為展商及專業(yè)觀眾的一致評價,。

同時,，應(yīng)廣大客商的心聲，滿足市場需要,，更好的服務(wù)客戶,，凍立方也將于2024年5月18日-20日在廈門國際會展中心舉辦中國（廈門）冷凍冷藏食品展，第十二屆中國火鍋料節(jié)&中國（廈門）預(yù)制菜展覽會,。

廈門展會概況

凍立方·中國（廈門）冷凍冷藏食品展|中國火鍋料節(jié)|中國（廈門）預(yù)制菜展覽會,，展出面積約20,000+㎡，覆蓋火鍋燒烤食材,、預(yù)制食材及冷凍冷藏食品全產(chǎn)業(yè)鏈,，鎖定5月市場采購旺季黃金檔期，為參展企業(yè)與專業(yè)mai家觀眾創(chuàng)造更精準,、更高效的對接平臺,。

展會將繼續(xù)深耕火鍋食材品類，發(fā)力預(yù)制食材領(lǐng)域,，打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈,，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢、服務(wù)大眾飲食。

聚集米面制品,、丸滑,、火鍋燒烤及預(yù)制食材、肉類水產(chǎn),、配餐調(diào)料,、原料輔料、生鮮及冷鏈配送技術(shù)等生產(chǎn)(供應(yīng))商,；為不同業(yè)態(tài)的餐企創(chuàng)造更新更多的解決方案和產(chǎn)品展示機會,！

屆時冷凍預(yù)制食材行業(yè)***云集、全渠道大咖齊聚,、將共話食材行業(yè)發(fā)展新趨勢,、新機遇！

同期活動 (擬)

同期也將舉辦多場全維度高質(zhì)量發(fā)展行業(yè)論壇,，解碼市場趨勢,，賦能升級。聚焦火鍋食材行業(yè)熱點問題,，共討發(fā)展新思路,，為企業(yè)及上下游客商提供創(chuàng)新發(fā)展理念，共繪行業(yè)發(fā)展,。

中國食品報社冷凍冷藏食品研究院華南分院成立大會

中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)高峰論壇

中國預(yù)制食品經(jīng)銷商大會

名企優(yōu)品路演推介

三新技術(shù)研討會

資源對接及交流晚宴

參展品類

火鍋燒烤食材：各種火鍋,、燒烤品類食材

預(yù)制食材：各類米面速凍預(yù)包裝食品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品,、冷凍/速凍家禽,、冷凍/速凍蔬菜、預(yù)包裝蔬菜及調(diào)理食品等,；

連鎖企業(yè)：火鍋連鎖企業(yè),、食材新零售連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè),、西餐連鎖企業(yè),、快餐連鎖企業(yè)及服務(wù)類等；

配餐調(diào)料：火鍋調(diào)料,、食用油,、味精、雞精,、醬油,、食醋、調(diào)味醬,、湯料等,；

原料輔料：原料,、配料、餡料,、調(diào)味料,、添加劑等；

生鮮及冷鏈配送技術(shù)：冷鏈運輸設(shè)備及技術(shù),、冷鏈物流,、倉儲及服務(wù)商、冷藏冷凍裝備,、食品保鮮設(shè)備,、冷鏈儲及搬運設(shè)備、冷鏈信息系統(tǒng),、冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)等；

相關(guān)設(shè)備：產(chǎn)機械設(shè)備,、預(yù)制菜處理設(shè)備,、冷藏冷凍設(shè)備、中央廚房全套及配套產(chǎn)品技術(shù),、智慧廚房設(shè)備,、包裝機械、保鮮速凍制制冷設(shè)備等,；

包裝材料：預(yù)制菜包裝盒,、包裝袋、各種復合材料,、金屬材料,、紙質(zhì)材料、玻璃材料,、防偽材料及制品等,；