展會簡介

匯聚酒店、餐飲優(yōu)質(zhì)資源,，塑造專業(yè)化交流平臺,，助力行業(yè)發(fā)展由上海市文化和旅游局指導(dǎo)的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會的重要組成部分，2024年將在國家會展中心(上海浦西·虹橋）舉辦,。預(yù)計展會規(guī)模將達(dá)到40萬平方米,，吸引超過25萬位來自酒店餐飲,、商超零售,、休閑餐飲、食品機(jī)械設(shè)備展貿(mào)易,、餐飲投資,、旅游休閑等渠道的專業(yè)觀眾到場參觀和進(jìn)行商貿(mào)交流;展商數(shù)量超過3000家。展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié),，努力為全球餐企創(chuàng)造一個更為開放和高效的交流平臺,。

2024第三十二屆上海國際酒店及餐飲博覽會（2024HOTELEX Shanghai）將于2024年3月27日-30日在上海虹橋國家會展中心舉辦。上海博華國際展覽有限公司作為展會唯一的主辦方及銷售方,，將繼續(xù)保持一貫的專業(yè)視角與卓越品質(zhì),，同時充分依托行業(yè)協(xié)會背景，繼續(xù)與中國旅游飯店業(yè)協(xié)會攜手合作。

2024第三十二屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會

HOTELEX SHANGHAI2024

主辦:中國旅游飯店業(yè)協(xié)會

承辦:上海博華國際展覽有限公司

時間：2024年3月27日-30日(四天)

地址:國家會展中心（上海）

展出面積：40萬平方米,，14個館

十二板塊經(jīng)典延續(xù)

HOTELEX的展品將延續(xù)12大板塊：廚房設(shè)備與用品,、桌面用品、餐飲食材,、食品綜合,、飲品綜合、咖啡與茶,、冰淇淋設(shè)備及物料,、烘培設(shè)備及物料、酒類綜合,、食品餐飲包裝,、餐飲設(shè)計及配套、連鎖加盟,。

8大特殊展區(qū)：中央廚房精品展區(qū)|自由品牌展區(qū)|餐飲設(shè)計展區(qū)|SFE上海國際連鎖加盟展區(qū)|火鍋食材展區(qū)|餐飲包裝聯(lián)合展區(qū)|咖啡美食文化節(jié)|美酒文化節(jié)上海國際精品巧克力文化節(jié)

1,、廚房設(shè)備與用品：烹飪設(shè)備綜合、洗消設(shè)備（ 原洗碗機(jī)設(shè)備）,、制冷紙杯,、廚房環(huán)保設(shè)備、中央廚房設(shè)備,、廚房輔助設(shè)備及用品,、廚房食品加工機(jī)械、廚房設(shè)備生產(chǎn)加工機(jī)械,、冷鏈物流及配送

2,、桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布,、餐桌椅,、餐臺、餐具藝術(shù)品等）,、自助餐設(shè)備與用品

3,、食品綜合：乳制品、休閑食品,、高端食品,、方便食品、罐頭食品,、及功能食品,、清真食品、綠色食品,、其他食品

4,、餐飲食材：生鮮肉禽,、米面雜糧、水產(chǎn)制品,、油及油制品,、豆制品、火鍋食材,、果蔬產(chǎn)品,、調(diào)味品、冷凍食品,、預(yù)制產(chǎn)品,、其他食材

5、烘焙設(shè)備及原物料：烘焙設(shè)備,、烘焙配件,、烘焙制冷設(shè)備、烘焙原輔料,、烘焙半成品,、烘焙成品

6、冰淇淋設(shè)備及物料：冰淇淋制冷設(shè)備,、冰淇淋原輔料,、冰淇淋成品、冰淇淋模具,；飲品綜合：飲品原料,、飲品設(shè)備、工業(yè)飲料及設(shè)備

7,、咖啡與茶：咖啡設(shè)備及其配件,、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關(guān)用品,、茶原料及成品,、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品,、茶具,、茶具配件及工藝品）、茶用設(shè)備及技術(shù)（萃茶機(jī),、茶葉烘干機(jī),、茶葉分裝機(jī)等）

8,、酒類綜合：酒精類飲品,、酒類配套

9、食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品,；食品機(jī)械設(shè)備展包裝機(jī)械,、食品包裝設(shè)計及解決方案

10,、餐飲設(shè)計及配套：餐飲設(shè)計服務(wù)、餐飲配套產(chǎn)品

高峰論壇：引發(fā)行業(yè)思考,，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展

中國餐飲生態(tài)大會|中國咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大會|新餐飲產(chǎn)業(yè)大會暨中國國際預(yù)制菜·上海峰會|中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新發(fā)展大會│中國餐飲新媒體營銷峰會│火鍋創(chuàng)新爆品論壇│餐飲設(shè)計年會&設(shè)計的信仰主題論壇|FutureFood未來食物設(shè)計創(chuàng)新論壇|YSCC可持續(xù)咖啡論壇|中國國際美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會│中央廚房建設(shè)與發(fā)展高峰論壇│中國商業(yè)特許經(jīng)營峰會│浙江省飯店餐飲高峰論壇|餐飲邊界趨勢論壇|“有界之外”中國新烘焙影響力峰會|GCEF 大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇

欲了解更多展會信息,，歡迎聯(lián)系：

主辦單位 ：上海博華國際展覽有限公司

地址：上海市虹橋路355號城開國際大廈7-8樓（200030）