2024第二十七屆中國（廣州）烘焙展覽會

同期舉辦：2024廣州國際咖啡茶飲博覽會 2024世界食品廣州展

5月11-13日廣州·guangjiaohui展館D區(qū)+A區(qū)

150000㎡展示面積

2000+優(yōu)質展商

200000+專業(yè)觀眾

2024年27屆中國（廣州）烘焙展覽會

The 27th China (Guangzhou) Bakery Exhibition 2024

主辦單位：全國工商聯烘焙業(yè)公會

展會時間：2024年5月11-13日

展會地點：廣州琶洲展館D區(qū)+A區(qū)

展會規(guī)模：

展會規(guī)模：150000平方米

zhanwei數量：1500余家企業(yè),，5000個左右*標準zhanwei;

參觀觀眾：港澳臺,、東南亞及歐美等國家

觀眾數量：預計100000余人次(展期3天)

我們是誰

中國烘焙行業(yè)專業(yè)展會首創(chuàng)者

為食飲行業(yè)上下游產業(yè)鏈提供有效鏈接

中國烘焙展覽會是由中華全國工商業(yè)聯合會烘焙業(yè)公會與廣州博泓國際展覽有限公司聯合主辦的國際性烘焙行業(yè)展覽會，是中國第一個烘焙行業(yè)專業(yè)展覽會,。從1997年創(chuàng)辦至今,，經過二十余年的發(fā)展，積淀了烘焙行業(yè)上下游全產業(yè)鏈優(yōu)質產品,、技術,、服務資源。2021年與英富曼集團達成戰(zhàn)略合作后,，在依托中國烘焙展覽會深耕烘焙行業(yè)20余載的資源基礎上,，整合大餐飲、大食品優(yōu)勢市場資源,，通過線下展覽會,、大型峰會論壇、路演活動以及線上云展電商等項目打造“烘焙+”生態(tài)圈,，致力于為中國食飲行業(yè)上下游產業(yè)鏈企業(yè)提供有效價值鏈接,。

展會范圍：

凡從事食品、糕點（月餅）,、面包,、蛋糕、餅干,、餐飲用原輔材料,、裝飾品及食品代加工（OEM）；

*油脂,、奶油,、*面粉、預拌粉,、冷凍面團,、淀粉、土豆制品,；

餡料,、果料、果仁,、果脯,、水果罐頭等月餅、糕點輔料；

焙烤設備及器具,、手藝焙烤配備及器具,、焙烤產品與制成品；

食品餡料炒鍋,、夾層鍋,；（餡料）自動計量包裝機械；

餅干生產設備,、原輔料及包裝等；

月餅包裝,、餡料,、模具及生產設備；

展示柜,、儲藏與冷藏柜,、店面裝飾 ；

面粉改良劑,、面包改良劑,、蛋糕改良劑、方便面改良劑,、保鮮劑,、酵母、香料,、香精,、色素、甜味劑等相關食品添加劑 ,；

食品（月餅,、餅干、冷食,、面食,、巧克力、飲料等）包裝機械,；

餅房,、廚房、西餐廳,、咖啡廳生產設備,、原輔料及用品等；

肉松,、巧克力制品,，糖仔、蠟燭等蛋糕裝飾材料；

咖啡,、咖啡制品,、咖啡機、咖啡加工設備,；

餐飲管理,，管理軟件，技術等

焙烤技術,、書刊,、培訓機構與其相關的食品設備、器具,、工具及金屬探測設備等,。