2023深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)將于12月14-16日于深圳國(guó)際會(huì)展中心（深圳市寶安區(qū)展城路1號(hào)）榮耀綻放,。這是基于HOTELEX廣州展深耕華南酒店及餐飲行業(yè)8年，積累的強(qiáng)大供需資源和影響力，而做的一次戰(zhàn)略移師,。深圳作為經(jīng)濟(jì)大市,，背靠大灣區(qū)，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，技術(shù)創(chuàng)新,，國(guó)際交流等方面有著強(qiáng)勁的優(yōu)勢(shì)。今年來(lái),，會(huì)展業(yè)更是一路"狂飆",，帶來(lái)人流、信息流,、技術(shù)流和資金流,，打造出集吃、住,、行,、游、購(gòu),、娛于一體的消費(fèi)生態(tài)圈,，讓整座城市充滿活力與renqi。HOTELEX深圳展將落地生根,，今年首次亮相將展出16萬(wàn)平方米展示面積,，匯聚1000＋家酒店餐飲上下游產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)展商， 為粵港澳大灣區(qū)帶來(lái)一場(chǎng)更聚集,、更專(zhuān)業(yè)的酒店及餐飲一站式采購(gòu)盛會(huì),。

01 揮師大灣區(qū)
延續(xù)**，再啟新程

HOTELEX系列展會(huì)作為深耕酒店及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈30年,，積累超80萬(wàn)mai家資源的**品牌展會(huì),，每屆展會(huì)都匯聚著來(lái)自全球的酒店餐飲業(yè)精英，帶來(lái)行業(yè)新科技,、新理念,、新方法，通過(guò)豐富多彩的展品和活動(dòng),，推動(dòng)了酒店餐飲行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,。

而今，我們懷著激動(dòng)的心情,，迎來(lái)了又一個(gè)新的起點(diǎn),。2023年12月14-16日，HOTELEX酒店餐飲展即將首次登陸深圳,，這座創(chuàng)新之城將為展會(huì)注入新的活力,。

展會(huì)主辦方上海博華國(guó)際展覽有限公司致力于攜手專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)共同為行業(yè)搭建供需平臺(tái),，2023 HOTELEX深圳展由中國(guó)輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)、中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)烘焙業(yè)公會(huì),、深圳市烹飪協(xié)會(huì),、深圳市酒店業(yè)商會(huì)聯(lián)合主辦，深圳市飯店業(yè)協(xié)會(huì),、廣州西餐行業(yè)協(xié)會(huì)為支持單位,，共同搭建一個(gè)高質(zhì)量、多元化,、全方位的貿(mào)易交流平臺(tái),。通過(guò)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,，共同促進(jìn)華南地區(qū)商貿(mào)的持續(xù)發(fā)展,。

上海博華還將以20萬(wàn)平米的規(guī)模同期舉辦首屆博華深圳聯(lián)展（Connexion Shenzhen），打通酒店餐飲,、咖啡烘焙,、商業(yè)空間、定制軟裝,、營(yíng)養(yǎng)健康和生活方式等六大產(chǎn)業(yè)鏈上下游,，面向粵港澳大灣區(qū)及周邊地區(qū)，打造一個(gè)深度垂直和廣度互聯(lián)的產(chǎn)業(yè)聯(lián)展平臺(tái),。

/同期舉辦/
CBE深圳國(guó)際烘焙甜點(diǎn)及輕餐展｜SFE首屆深圳國(guó)際連鎖加盟展｜深圳國(guó)際酒店及商業(yè)空間博覽會(huì)｜深圳國(guó)際船艇及其技術(shù)設(shè)備展覽會(huì)｜生活方式深圳秀｜粵港澳國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品食品博覽會(huì)(深圳)｜HOTELEX 深圳國(guó)際茶飲咖啡文化節(jié)

02 為什么是深圳
創(chuàng)新引領(lǐng),、魅力迸發(fā)

深圳已入粵港澳大灣區(qū)、深圳先行示范區(qū)"雙區(qū)"驅(qū)動(dòng)的黃金發(fā)展期,，已成為國(guó)內(nèi)第三個(gè)地區(qū)生產(chǎn)總值突破3萬(wàn)億元的城市,。HOTELEX促一眾行業(yè)先行者立足深圳，輻射大灣區(qū),，布局大華南,，先享區(qū)域市場(chǎng)騰飛的紅利。

深圳,，代表著變革和進(jìn)步的標(biāo)志性地點(diǎn),。自改革開(kāi)放以來(lái)，深圳以其敢為人先的姿態(tài),，一直在全國(guó)范圍內(nèi)引領(lǐng)著各個(gè)領(lǐng)域的創(chuàng)新,。深圳也在酒店餐飲業(yè)展現(xiàn)出強(qiáng)大的潛力和活力。無(wú)論是在菜品創(chuàng)新,、服務(wù)體驗(yàn)還是經(jīng)營(yíng)模式方面,，深圳的酒店餐飲場(chǎng)景都在不斷演進(jìn)。這座城市的多元文化氛圍和國(guó)際化的背景,，為餐飲業(yè)的創(chuàng)新與融合提供了廣闊的舞臺(tái),。

 近年新落成的深圳國(guó)際會(huì)展中心（寶安新館）地處粵港澳大灣區(qū)灣頂,、珠三角中心和廣東自貿(mào)區(qū)中心，廣深港核心發(fā)展走廊和東西向發(fā)展走廊的交會(huì)處,，區(qū)位優(yōu)勢(shì)突出,，具有良好的資源集聚效應(yīng)和龐大的發(fā)展?jié)摿ΑＭ度胧褂煤笱杆賢isheng了深圳在全國(guó)城市會(huì)展業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的地位,，成為了深圳會(huì)展業(yè)知名度與美譽(yù)度的"**"名片,。HOTELEX登陸深圳辦展，正當(dāng)其時(shí),。

03 8大板塊,，榮耀啟幕
登陸深圳國(guó)際會(huì)展中心

2023深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)展館及布局將全面升級(jí)，新展館,、新板塊,、新活動(dòng)，面積更大,，展品類(lèi)別更豐富,，預(yù)計(jì)展出面積 16 萬(wàn)平方米，匯聚酒店餐飲上下游產(chǎn)業(yè)鏈 1000+家優(yōu)質(zhì)展商,。展品涵蓋咖啡與茶,、飲品綜合、餐飲設(shè)備,、烘焙甜點(diǎn)及輕餐,、食品綜合、酒水綜合,、酒店用品,、連鎖加盟及連鎖資源以及咖啡茶飲節(jié)、美酒美食節(jié)等細(xì)分類(lèi)別的食飲殿堂,。

?？Х扰c茶

咖啡茶飲是HOTELEX歷來(lái)的重點(diǎn)板塊，此次展會(huì)深入茶咖行業(yè)異?；钴S的華南市場(chǎng),，將會(huì)繼續(xù)吸引各業(yè)內(nèi)企業(yè)都會(huì)帶著他們的拳頭產(chǎn)品、首發(fā)新品參展,。未來(lái)茶飲,、咖啡領(lǐng)域內(nèi)的風(fēng)向潮品在此孕育。

值得一提的是,，HOTELEX 旗下風(fēng)靡全國(guó)的高端集市活動(dòng)"國(guó)際咖啡美食文化節(jié)"也將同步登陸深圳,，目前該活動(dòng)已經(jīng)成為了全國(guó)極具影響力的咖啡美食集市活動(dòng)，吸引無(wú)數(shù)咖啡愛(ài)好者到場(chǎng)觀摩,。

＃飲品綜合

HOTELEX 鏈接飲品產(chǎn)業(yè)上下游,，為茶飲原材料及設(shè)備,、軟飲料、果汁,、包裝等供應(yīng)商提供了強(qiáng)大的展示平臺(tái),，為采購(gòu)商提供了快速便捷的一站式采購(gòu)平臺(tái)。

＃食品綜合

本板塊得到了諸多區(qū)域協(xié)會(huì)和組織的參與和助力,，從各種食材,、農(nóng)產(chǎn)品、預(yù)制品到成品,；從廚房烹飪到桌面佐餐在此集合,。

＃酒水綜合

現(xiàn)如今飲酒文化在改變，酒類(lèi)消費(fèi)主力在趨于年輕化,，酒飲賽道讓人躍躍欲試,，酒水綜合板塊致力于為產(chǎn)業(yè)鏈上下游搭建一個(gè)觸達(dá)精品優(yōu)質(zhì)酒類(lèi)資源和文化的平臺(tái)，引入各類(lèi)酒飲品牌,，掀起新生代消費(fèi)者追捧酒類(lèi)文化和時(shí)尚生活方式的旋風(fēng),。

＃餐飲設(shè)備

從傳統(tǒng)精工到智能化設(shè)備的展出和服務(wù)解決方案應(yīng)有盡有,，它們?yōu)樾袠I(yè)升級(jí)提供全新思路和技術(shù)支撐,，優(yōu)化食物的生產(chǎn)流程、tisheng廚房效率和優(yōu)化客戶體驗(yàn),，從而激發(fā)行業(yè)成長(zhǎng)源動(dòng)力,。

＃酒店用品

展品以創(chuàng)造力驅(qū)動(dòng)酒店餐飲創(chuàng)新。隨著酒店餐飲市場(chǎng)對(duì)tisheng用餐體驗(yàn)的重視度逐漸上升,，市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì),、個(gè)性化的餐桌用品的需求將會(huì)持續(xù)走高，HOTELEX 酒店用品板塊匯集國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)餐具,、器皿等,，無(wú)論酒店餐廳、中餐西餐,、正餐還是下午茶,，都能找到應(yīng)有的儀式感。

＃烘焙甜點(diǎn)及輕餐

近年來(lái)持續(xù)升溫的烘焙輕餐賽道在此可以一探究竟,，不論是供給端還是需求端均有著巨大的市場(chǎng)空間,。為了生產(chǎn)出更符合中國(guó)市場(chǎng)，好吃新鮮又有著高顏值的烘焙輕餐產(chǎn)品,，HOTELEX參展商在不斷迭代著自己的產(chǎn)品,，不論是從業(yè)者、貿(mào)易商或是愛(ài)好者,，相信都能在這里得到新的啟發(fā),。

＃連鎖加盟及連鎖資源

博華旗下的連鎖加盟展將攜全國(guó)前沿的餐飲業(yè),、零售業(yè)、服務(wù)業(yè),、教育培訓(xùn)以及連鎖產(chǎn)業(yè)上下游優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商與服務(wù)商,、全業(yè)態(tài)的加盟品牌、商業(yè)資源企業(yè)及第一手的加盟市場(chǎng)趨勢(shì)落地深圳,，在給投資人帶來(lái)眾多優(yōu)質(zhì)加盟項(xiàng)目的也能夠幫助餐飲人了解當(dāng)下最新的市場(chǎng)熱點(diǎn),，預(yù)判未來(lái)行業(yè)發(fā)展方向，把握良機(jī),。

04 會(huì)展賽結(jié)合,，交流碰撞
前瞻洞察，切磋琢磨

以展帶賽,，以展帶會(huì),，會(huì)展賽三結(jié)合，是HOTELEX多年保持市場(chǎng)活力,、把握行業(yè)風(fēng)向的重要策略,。

深圳現(xiàn)場(chǎng)同期還將舉辦多場(chǎng)專(zhuān)業(yè)活動(dòng)，涵蓋咖啡,、潮飲,、廚師、披薩,、巧克力等行業(yè)的諸多國(guó)際水準(zhǔn)的賽事都將齊齊亮相,。除此以外，與行業(yè)協(xié)會(huì)/媒體,、社會(huì)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)聯(lián)袂組織的各類(lèi)酒店及餐飲行業(yè)論壇將輪番登場(chǎng),，提供思想交流碰撞的平臺(tái)。

賽事論壇一覽

2024世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
2024世界拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)選拔賽華南分區(qū)賽
2024世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
2024世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)選拔賽華南分區(qū)賽
第十一屆上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽深圳分區(qū)賽
ALL Star中國(guó)**表演秀
CFCA中國(guó)精品巧克力大賽深圳賽區(qū)
2024上海國(guó)際披薩大師賽華南賽區(qū)
2023HOTELEX國(guó)際廚師精英賽(深圳)
2023華南國(guó)際休閑食品及飲品高峰論壇
中華餐飲雙創(chuàng)論壇暨飲品創(chuàng)新大會(huì)
2023"不止于烘焙"中國(guó)烘焙行業(yè)發(fā)展峰會(huì)

*具體安排以現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn)

需要特別注意的是,，在本次HOTELEX深圳展上舉辦的2023 HOTELEX國(guó)際廚師精英賽（深圳）,，"將是深圳歷史上規(guī)模最大、規(guī)格最高的一次專(zhuān)業(yè)烹飪賽事"(深圳市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉永忠),。本次賽事由上海博華國(guó)際展覽有限公司攜手深圳市烹飪協(xié)會(huì)共同主辦,，打造全球各地廚師向社會(huì)展示大師風(fēng)采和精湛廚藝的舞臺(tái)。

05 年底啟程HOTELEX深圳展
拓展商機(jī),，共創(chuàng)未來(lái)

HOTELEX深圳展是一個(gè)匯聚智慧,、創(chuàng)新與機(jī)遇的舞臺(tái)。讓我們共同期待這場(chǎng)盛宴,，共同見(jiàn)證行業(yè)的騰飛與發(fā)展,。無(wú)論身處何方，都?xì)g迎前來(lái)參與,，2023年12月14-16日,，深圳國(guó)際會(huì)展中心（寶安新館）,，寶安區(qū)福海街道和平社區(qū)展城路1號(hào)，不見(jiàn)不散,。