2024第二十七屆中國（廣州）烘焙展覽會

同期舉辦：2024廣州國際咖啡茶飲博覽會 2024世界食品廣州展

5月11-13日廣州·guangjiaohui展館D區(qū)+A區(qū)

150000㎡展示面積

2000+優(yōu)質(zhì)展商

200000+專業(yè)觀眾

2024年27屆中國（廣州）烘焙展覽會

The 27th China (Guangzhou) Bakery Exhibition 2024

主辦單位：全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會

展會時間：2024年5月11-13日

展會地點(diǎn)：廣州琶洲展館D區(qū)+A區(qū)

展會規(guī)模：

展會規(guī)模：150000平方米

zhanwei數(shù)量：1500余家企業(yè),，5000個左右*標(biāo)準(zhǔn)zhanwei;

參觀觀眾：港澳臺,、東南亞及歐美等國家

觀眾數(shù)量：預(yù)計100000余人次(展期3天)

我們是誰

中國烘焙行業(yè)專業(yè)展會首創(chuàng)者

為食飲行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈提供有效鏈接

中國烘焙展覽會是由中華全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會與廣州博泓國際展覽有限公司聯(lián)合主辦的國際性烘焙行業(yè)展覽會，是中國第一個烘焙行業(yè)專業(yè)展覽會,。從1997年創(chuàng)辦至今,，經(jīng)過二十余年的發(fā)展，積淀了烘焙行業(yè)上下游全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,、技術(shù),、服務(wù)資源。2021年與英富曼集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作后,，在依托中國烘焙展覽會深耕烘焙行業(yè)20余載的資源基礎(chǔ)上,，整合大餐飲、大食品優(yōu)勢市場資源,，通過線下展覽會,、大型峰會論壇、路演活動以及線上云展電商等項(xiàng)目打造“烘焙+”生態(tài)圈,，致力于為中國食飲行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)提供有效價值鏈接,。

展會范圍：

凡從事食品,、糕點(diǎn)（月餅）、面包,、蛋糕,、餅干、餐飲用原輔材料,、裝飾品及食品代加工（OEM）,；

*油脂、奶油,、*面粉,、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán),、淀粉,、土豆制品；

餡料,、果料,、果仁、果脯,、水果罐頭等月餅,、糕點(diǎn)輔料；

焙烤設(shè)備及器具,、手藝焙烤配備及器具,、焙烤產(chǎn)品與制成品；

食品餡料炒鍋,、夾層鍋,；（餡料）自動計量包裝機(jī)械；

餅干生產(chǎn)設(shè)備,、原輔料及包裝等,；

月餅包裝、餡料,、模具及生產(chǎn)設(shè)備,；

展示柜、儲藏與冷藏柜,、店面裝飾 ,；

面粉改良劑、面包改良劑,、蛋糕改良劑,、方便面改良劑、保鮮劑,、酵母,、香料,、香精、色素,、甜味劑等相關(guān)食品添加劑 ,；

食品（月餅、餅干,、冷食,、面食、巧克力,、飲料等）包裝機(jī)械,；

餅房、廚房,、西餐廳,、咖啡廳生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及用品等,；

肉松,、巧克力制品，糖仔,、蠟燭等蛋糕裝飾材料,；

咖啡、咖啡制品,、咖啡機(jī),、咖啡加工設(shè)備；

餐飲管理,，管理軟件,，技術(shù)等

焙烤技術(shù)、書刊,、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與其相關(guān)的食品設(shè)備,、器具、工具及金屬探測設(shè)備等,。