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EDTA鐵鈉是一種常見的食品添加劑,，具有以下用途和用量：

在食品添加劑方面,，EDTA鐵鈉主要用作穩(wěn)定劑,、抗氧化劑和營養(yǎng)強(qiáng)化劑,。它可以防止食品中的鐵離子氧化,，延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,，也可以提供鐵元素，用于強(qiáng)化食品中的營養(yǎng)成分,。在某些國家和地區(qū),，EDTA鐵鈉還被用作食品中的著色劑。

在工業(yè)方面,，EDTA鐵鈉主要用作金屬螯合劑和緩沖劑,。它可以與金屬離子形成穩(wěn)定的絡(luò)合物，用于分離和純化金屬離子,，也可以用作緩沖劑,，調(diào)節(jié)溶液的pH值,。

在農(nóng)業(yè)方面，EDTA鐵鈉可以作為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用,。它可以促進(jìn)植物的生長(zhǎng)和發(fā)育,，提高植物的抗病性和抗逆性，也可以提供鐵元素,，用于強(qiáng)化植物的營養(yǎng),。

在飼料行業(yè)方面，EDTA鐵鈉可以作為動(dòng)物飼料中的營養(yǎng)補(bǔ)充劑使用,。它可以提供鐵元素,，促進(jìn)動(dòng)物的生長(zhǎng)和發(fā)育，也可以提高飼料的營養(yǎng)價(jià)值,。

關(guān)于EDTA鐵鈉的具體使用方法和用量,，需要根據(jù)具體的應(yīng)用領(lǐng)域和使用目的來確定。在使用過程中,，需要遵守相關(guān)的安全規(guī)定和使用指導(dǎo),，以確保安全有效地使用EDTA鐵鈉。