氫氧化鈉（Sodium hydroxide），也稱苛性鈉,、燒堿,、火堿,、片堿，是一種無機化合物,，化學(xué)式NaOH,，相對分子量為39.9970。

氫氧化鈉具有強堿性,，腐蝕性極強,，可作酸中和劑、配合掩蔽劑,、沉淀劑,、沉淀掩蔽劑、顯色劑,、皂化劑,、去皮劑、洗滌劑等,，用途非常廣泛,。
應(yīng)用領(lǐng)域

1.用于造紙,、纖維素漿粕的 ；用于肥皂,、合成洗滌劑,、合成脂肪酸的 以及動植物油脂的精煉。 

2.紡織印染工業(yè)用作棉布退漿劑,、煮煉劑和絲光劑,。

3.化學(xué)工業(yè)用于 硼砂、氰化鈉,、甲酸,、草酸、等,。石油工業(yè)用于精煉石油制品,，并用于油田鉆井泥漿中。

4.還用于 氧化鋁,、金屬鋅和金屬銅的表面處理以及玻璃、搪瓷,、制革,、醫(yī)藥、染料和農(nóng)面,。 

5.食品級產(chǎn)品在食品工業(yè)上用做酸中和劑,，可作柑橘、桃子等的去皮劑,，也可作為空瓶,、空罐等容器的洗滌劑，以及脫色劑,、脫臭劑,。 

6.廣泛應(yīng)用的基本分析試劑。配制分析用標(biāo)準(zhǔn)堿液,。少量化碳和水分的吸收劑,。酸的中和。鈉鹽制造,。廣泛用于造紙,、化工、印染,、醫(yī)藥,、冶金（煉鋁）、化纖,、電鍍,、水處理,、尾氣處理等。 

7.用作中和劑,、配合掩蔽劑,、沉淀劑、沉淀掩蔽劑,，薄層分析法測定酮固醇的顯色劑,。用于鈉鹽制備及皂化劑。用于制造各種鈉鹽,、肥皂,、紙漿，整理棉織品,、絲,、粘膠纖維，橡膠制品的再生,，金屬清洗,，電鍍，漂白等,。

8. 在化妝品膏霜類中,，本品和硬脂酸等皂化起乳化劑作用，用以制造雪花膏,、洗發(fā)膏等,。