食品餐飲經營許可證衛(wèi)生許可證的辦理細節(jié)及注意事項包括：

1. 申請材料：需要準備申請表格,，包括名稱,、經營場所,、注冊資本,、經營范圍、法人股東的身份信息等,，并提交相關人員的身份證復印件,、經營場所證明、經營場所平面圖,、布局圖等相關材料,。

2. 現場檢查：食藥監(jiān)會對經營場所進行現場審查，確保其符合食品衛(wèi)生標準,。這包括對廚房,、餐廳等場地的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設施,、衛(wèi)生管理制度等進行檢查,。

3. 審核通過：如果現場檢查通過,，食藥監(jiān)會在一定時間內通過食品經營許可證的申請,。

4. 領取許可證：審核通過后，攜帶身份證原件到市監(jiān)局領取營業(yè)執(zhí)照,。

5. 注意事項：選擇合適的場所,，裝修衛(wèi)生等方面均要符合食品衛(wèi)生安全要求,；遵守相關法律法規(guī)；辦理健康證,；證照懸掛等,。

此外，還需要注意以下幾點：

1. 確定經營場所的面積和位置,，以及適合的經營類別,，并了解相關法律法規(guī)和標準要求。

2. 建立食品安全管理制度和衛(wèi)生管理制度,，加強食品采購,、加工、儲存,、配送等環(huán)節(jié)的管理,。

3. 配備的食品加工設備和工具，以及清潔和消毒用品,。

4. 對員工進行食品安全和衛(wèi)生培訓,，確保他們具備必要的技能和知識。

5. 定期進行自查和整改,，確保經營場所的衛(wèi)生條件和食品安全管理符合要求,。

辦理食品餐飲經營許可證衛(wèi)生許可證需要認真準備申請材料，通過現場檢查并嚴格遵守相關規(guī)定和要求,。同時,，要加強日常管理，確保食品的質量和安全,。