2024第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會

時間：2024年3月27-30日(四天)
展館地址：國家會展中心（上海）
(上海浦西虹橋國家會展中心,，上海市青浦區(qū)崧澤大道333號)
主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
展出面積：40萬平方米,，14個館

上海國際咖啡美食文化節(jié)是上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會旗下的高端市集活動,，自2017年3月首次以咖啡集市的形式登陸上海,，吸引了全球各地超過200家咖啡節(jié)的積極參與,。隨后,，上海咖啡節(jié)有陸續(xù)吸引了茶飲店,、甜品店,、輕餐店等連鎖店和單店的加入，形成多業(yè)態(tài)之間的深度聯(lián)動和場景互融,，在安隱渠道和消費大眾面前,，展示這些參展門店的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及周邊相關(guān)，同時也為他們帶來大量投資人,、上下游供應(yīng)商資源,，促進彼此之間的商貿(mào)合作。

展品范圍:

中西廚房設(shè)備：烹飪設(shè)備,、蒸煮設(shè)備,、燒烤設(shè)備、米飯生產(chǎn)設(shè)備,、鐵板燒,、油炸機、各式爐灶,、煎炒,、焙烤、煙機設(shè)備中西廚設(shè)備,、廚房爐灶,、炒菜鍋、自動攪拌炒鍋,、宴會餐爐,、不銹鋼廚具、電磁爐,、快餐設(shè)備,、烘焙設(shè)備、熱水器,、啤酒設(shè)備,、其它設(shè)備：操作臺、快餐設(shè)備,、輸送設(shè)備,、供水設(shè)施、環(huán)保設(shè)備,、空調(diào)設(shè)備、排風(fēng)設(shè)備等,。

廚房食品機械類：食品烘爐,、烤箱,、切絲切片機、切肉絞肉機,、和面機,、饅頭機、花卷機,、包餡機,、包子機、制餅機,、面包機,、月餅自動化生產(chǎn)線、漢堡生產(chǎn)線,、土豆脫皮機,、饅頭整形機、漢堡機,、燃?xì)獍菭t,、真空腌制機、炒貨機多功能切菜機,、菜餡機,、揉面壓皮機、面條機,、油炸鍋,、環(huán)保油條機、家禽脫毛機,、棉花糖機,、爆米花機、鳥蛋漢堡機,、蛋卷機,、麻花機、烤紅薯機,、豆腐成型機,、多功能切菜機、豆?jié){機,、豆?jié){豆腐一體機,、豆芽機、豆腐皮機,、電餅鐺,、煎餅鍋、電熱鐺等；

 制冷類設(shè)備：海鮮柜,、保鮮柜,、冷藏柜、啤酒展示柜,、保鮮工作臺,、蛋糕柜、點菜柜,、商用島柜,、熟食柜、冰激凌展示柜,、冷飲機,、冰激凌機、冰糕柜,、超市售賣組合臺,；

餐廚清潔設(shè)備：果蔬清洗設(shè)備、洗碗碟機,、洗框機,、洗鍋機、餐具回收線,、清潔用具柜,、消毒設(shè)備、環(huán)境改造,、環(huán)保設(shè)備,、廚余垃圾處理技術(shù)設(shè)備等；

廚房用品,、用具：餐車,、電磁爐餐桌、不銹鋼廚具,、不銹鋼餐具,、美耐皿餐具、料理用具,、竹木餐具,、陶瓷餐具、玻璃餐具,、玻璃器皿,、酒精爐、刀具,、器皿,、餐具,、切削、保鮮膜/鋁箔 ,、凈水器,、五金配件,、工作服等,；

 廚房通風(fēng)環(huán)保設(shè)備：油焑凈化器、油焑凈化一體機,、消聲器,、油水分離器、等離子電場,、凈化片,、風(fēng)機、排風(fēng)柜,、煙罩等,；
★廚具設(shè)備區(qū)：廚房爐灶、中西廚設(shè)備,、廚房冷柜 冷藏柜,、保鮮柜、食品機械,、炊事機械,、烘焙設(shè)備、自助餐設(shè)備,、自釀啤酒設(shè)備,、制冰機、小吃設(shè)備,、炸扒爐,、魚丸爐、烤腸機,、爆米花機,、蛋仔機、漢堡機,、電燒烤爐,、烤箱、烹飪設(shè)備,、冰激凌機,、制冷設(shè)備、刨冰機,、飲料機,、展示柜,、冰柜、奶茶操作臺,、商用洗碗機,、消毒柜、抽油煙機,、環(huán)保設(shè)備,、層架、榨汁機,、封口機,、果糖機、開水器,、奶茶桶,、奶昔機、沙冰機,、商用爐灶,、蒸包爐、煮面爐,、猛火爐,、飲料機、咖啡機,、灶具洗刷設(shè)備,、蒸柜蒸車、煲仔爐,、商用電磁爐,、凈水器、廚具配件等

餐飲廚房設(shè)備用品區(qū)：商用廚具,、不銹鋼廚具,、不銹鋼餐車、各種爐具,、不銹鋼器皿,、廚用刀具、點火器,、各類鍋,、各種夾層鍋、開瓶器,、加熱器,、砧板、打蛋器,、食品夾,、火鍋電磁爐,、保溫車、保溫桶,、宴會餐爐,、果汁鼎、鏡面盤,、蛋糕模,、保鮮膜、保鮮鋁箔,、保鮮袋,、花底紙、電飯煲,、電壓力鍋、巧克力噴泉機等

 咖啡,、茶和食品展區(qū)：咖啡機,、咖啡食品、咖啡器具,、茶具,、茶系列、酒水,、飲料,、湯品、食品,、各式商用,、家用咖啡機及器具 、咖啡生豆,、熟豆,、咖啡加工生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)、咖啡烘焙設(shè)計及技術(shù) ,、 精品茶 ,、傳統(tǒng)茶 、 茶類器具等

桌面餐具與器皿 ,、桌面輔助用品,、陶瓷、玻璃 ,、不銹鋼,、金銀器、亞克力,、水晶,、密胺,、竹木及新型環(huán)保材料

軟飲料、高端飲用水,、果汁原料及制作設(shè)備,、食品包裝、加工技術(shù)及物流配送

海鮮水產(chǎn),、肉類,、農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品,、食用油

冰淇淋原料,、冰淇淋設(shè)備、巧克力制品,、乳制品,、休閑食品和糖果

葡萄酒、進口烈酒,、啤酒,、白酒、黃酒,、清酒,、燒酒等各種酒類、調(diào)酒工具,、酒具,、啤酒設(shè)備、酒吧設(shè)備等

烘焙原料和設(shè)備,、巧克力制品及配料,、乳制品、含乳制品,、烘焙產(chǎn)品包裝解決方案