不知道大家發(fā)現(xiàn)沒有，大連和廈門這兩個(gè)地方,，按理說也不是缺少海鮮,，都是海邊城市，海鮮是很常見的食材,。尤其是大連,，海鮮豐富又肥美，海魚,、海蝦,、螃蟹都是人們餐桌上的常客,，為什么非要進(jìn)口厄瓜多爾的南美白對(duì)蝦來吃呢,？這蝦到底有多好吃？

南美白蝦進(jìn)口報(bào)關(guān)通關(guān)流程及注意事項(xiàng)
一：白蝦進(jìn)口包裝規(guī)格一般在6X1.5KG或是10X1.4KG一紙箱較多,，一個(gè)40尺集裝箱在1900箱左右,，正常凈重在18噸左右，進(jìn)口商可選擇20--30,、30--40,、40--50、50--60等不同大小規(guī)格產(chǎn)品拼箱在一個(gè)集裝箱里面進(jìn)口運(yùn)輸,，但不同大小規(guī)格產(chǎn)品的采購(gòu)價(jià)格不一樣,。

二：厄瓜多爾南美白蝦是水凍蝦還是鹽凍蝦,？一般進(jìn)口的蝦分為水凍和鹽凍,。
水凍的流程是：蝦塘收蝦-運(yùn)回工廠-分揀-裝盒-冷凍（耗時(shí)7小時(shí)-8小時(shí)）-包裝-出廠銷售。采用傳統(tǒng)的柜式冷凍機(jī),，依靠蝦與蝦表面的水將蝦凍結(jié),，并粘連在一起。
The process of water freezing is:harvesting shrimp from the shrimp pond-shipping back to the factory-sorting-boxing-freezing(7 hours to 8 hours)-packaging-factory sales.Using a traditional cabinet freezer,the shrimp are frozen and stick together by relying on the shrimp and the water on the surface of the shrimp.
鹽凍的流程是：蝦塘收蝦-運(yùn)回工廠-分揀-裝籃-過低溫鹵水冷凍凍結(jié)（耗時(shí)10多分鐘左右）-包裝-出廠銷售。鹽凍蝦是單獨(dú)冷凍的蝦,，蝦與蝦之間是分散的,。
The process of salt freezing is:harvesting shrimp from shrimp ponds-transporting them back to the factory-sorting-loading into baskets-freezing and freezing of low temperature brine(it takes about 10 minutes)-packaging-factory sales.Salt-frozen prawns are individually frozen prawns that are dispersed from prawn to prawn.

三：厄瓜多爾的南美白對(duì)蝦都是天然野生、深海捕撈的嗎,？
并不是,。很多人對(duì)海捕蝦似乎有一種天然的熱愛，于是海邊的大排檔賣出38元一只的“海捕大蝦”,，電商網(wǎng)站上進(jìn)口的厄瓜多爾南美白對(duì)蝦,，也被打上“天然野生”“深海捕撈”等字樣。

四：南美白對(duì)蝦的主要養(yǎng)殖國(guó)包括中國(guó),、印度,、越南、印尼,、馬來西亞,、泰國(guó)、菲律賓,、巴西,、厄瓜多爾、墨西哥等國(guó),。目前,，厄瓜多爾、泰國(guó),、印度,、沙特等22個(gè)國(guó)家或地區(qū)的南美白對(duì)蝦已獲得我國(guó)的進(jìn)口準(zhǔn)入資格。進(jìn)口南美白對(duì)蝦的產(chǎn)品加工形式,，目前,，我國(guó)市場(chǎng)上的進(jìn)口南美白對(duì)蝦主要以水凍蝦、鹽凍蝦,、熟凍蝦等產(chǎn)品形式銷售,。以泰國(guó)南美白對(duì)蝦為代表的熟凍蝦，在蝦剛剛捕撈上岸之后即開水煮熟,，再進(jìn)行冷凍,。

五：南美白蝦進(jìn)口品名還有：南美白對(duì)蝦、厄瓜多爾白蝦,、白肢蝦,、白對(duì)蝦、萬(wàn)氏對(duì)蝦等,，正式名：凡納（濱）對(duì)蝦（Penaeus vannamei）,，冷凍的生南美白蝦應(yīng)歸入商品編碼03061790.90（2022年進(jìn)口Z惠國(guó)稅率5%，2022年進(jìn)口暫定稅率2%）。

六：進(jìn)口商采購(gòu)產(chǎn)品一般在水凍或鹽凍,，含水多少或不含水等情況,，毛重會(huì)跟著改變，進(jìn)口商在進(jìn)口前可以根據(jù)銷售情況來選擇適合自己的產(chǎn)品來下單訂購(gòu),，目前中國(guó)在2022年1--2月份到港白蝦數(shù)量較多,，3--4月份到港產(chǎn)品較少，國(guó)內(nèi)銷售價(jià)格浮動(dòng)較快,。