順德廚房用餐具食品等級(jí)檢測(cè)  

廚具是廚房用具的統(tǒng)稱(chēng),。廚房用具主要包括以下5大類(lèi) ： 第一類(lèi)是儲(chǔ)藏用具,；第二類(lèi)是洗滌用具,；第三類(lèi)是調(diào)理用具；第四類(lèi)是烹調(diào)用具,；第五類(lèi)是進(jìn)餐用具,。廚房用具要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂,、老鼠,、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個(gè)廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量,。市場(chǎng)上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封,，此項(xiàng)技術(shù)能有效防止食品受到污染。

隨著人們對(duì)生活質(zhì)量的不斷追求,，廚具的環(huán)保,、安全、健康等問(wèn)題越來(lái)越受到人們的關(guān)注,。對(duì)于廚具生產(chǎn)企業(yè)和消費(fèi)者而言,，做好廚具質(zhì)量檢測(cè)顯得尤為重要。那么,，廚具需要哪些檢測(cè)項(xiàng)目呢,？接下來(lái)，我們就來(lái)詳細(xì)了解一下,。

廚具檢測(cè)范圍有哪些,？

不銹鋼廚具，塑料廚具,，木質(zhì)廚具,，微晶玻璃廚具，尼龍廚具,，勺類(lèi),、鏟類(lèi)、夾（子）持類(lèi),、網(wǎng)篩類(lèi),、其他類(lèi)廚具檢測(cè)等。

廚具檢測(cè)項(xiàng)目有哪些,？

質(zhì)量檢測(cè),，成分檢測(cè)，材質(zhì)檢測(cè),，外觀(guān),、耐腐蝕性、遷移量檢測(cè),，重金屬檢測(cè),，食品級(jí)檢測(cè),，微生物檢測(cè)，有毒有害物質(zhì)檢測(cè),、衛(wèi)生指標(biāo)檢測(cè),、環(huán)保性檢測(cè)、微生物檢測(cè),、外觀(guān)檢測(cè),、表面粗糙度檢測(cè)、耐腐蝕性檢測(cè),、耐磨性檢測(cè)等,。

可檢測(cè)的其他項(xiàng)目：ROHS 檢測(cè)、REACH 檢測(cè),、中英文 MSDS,、貨物運(yùn)輸條件鑒定等。更多檢測(cè)項(xiàng)目請(qǐng)來(lái)電咨詢(xún),。

廚具檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)有哪些,？

KS G3224-2001 廚具

QB/T 2174-2006 不銹鋼廚具

GB 4806-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求

GB 4806.9-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品

GB 9684-2011 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 不銹鋼制品

GB/T 15067.2 不銹鋼餐具

GB 9684 不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 5009.81 不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法