食品展銷會(huì)的舉辦者應(yīng)當(dāng)在展銷會(huì)舉辦前shi五個(gè)工作日內(nèi),，向所在地縣級(jí)市場監(jiān)督管理部門報(bào)告食品經(jīng)營區(qū)域布局,、經(jīng)營項(xiàng)目,、經(jīng)營期限,、食品安全管理制度以及入場食品經(jīng)營者主體信息核驗(yàn)情況等。法律,、法規(guī),、規(guī)章或者縣級(jí)以上地方人民政府有規(guī)定的，依照其規(guī)定,。

　　食品展銷會(huì)的舉辦者應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)食品安全管理責(zé)任,，核驗(yàn)并留存入場食品經(jīng)營者的許可證或者備案情況等信息，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全義務(wù)和責(zé)任并督促落實(shí),，定期對(duì)其經(jīng)營環(huán)境,、條件進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的,，應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地縣級(jí)市場監(jiān)督管理部門,。

　　本條規(guī)定的展銷會(huì)包括交易會(huì)、博覽會(huì),、廟會(huì)等