海關總署公告2023年第90號

根據我國相關法律法規(guī)與中華人民共和國海關總署和馬達加斯加共和國農業(yè)和畜牧業(yè)部有關中國從馬達加斯加進口綿羊和山羊肉（以下簡稱“羊肉”）檢驗檢疫和獸醫(yī)衛(wèi)生要求的規(guī)定,，即日起,，允許符合相關要求的馬達加斯加羊肉進口,。

　　一、檢驗檢疫依據

　?。ㄒ唬┓煞ㄒ?guī)以及部門規(guī)章,。

　　《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例,、《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》及其實施條例,、《中華人民共和國進出口商品檢驗法》及其實施條例,、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，以及《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》《中華人民共和國進口食品境外生產企業(yè)注冊管理規(guī)定》等,。

　?。ǘ╇p邊議定書。

　　《中華人民共和國海關總署和馬達加斯加共和國農業(yè)和畜牧業(yè)部關于中國從馬達加斯加輸入綿羊和山羊肉的檢驗檢疫和獸醫(yī)衛(wèi)生要求議定書》,。

　　二、允許進口產品

　　允許進口的馬達加斯加羊肉是指12月齡以下的冷凍（剔骨和帶骨）綿羊或山羊骨骼肌〔羊經宰殺,、放血后除去毛,、內臟,、頭尾及四肢（腕及關節(jié)以下）后的軀體部分〕。

　　羊碎肉,、絞肉,、肉糜,、邊腳料，機械分離肉及其它副產品不允許出口中國,。必須剔除頭（包括大腦,、神經節(jié)和眼）,，脊柱（包括神經節(jié)和脊髓），扁桃體,、胸腺,、脾,、小腸、腎上腺,、胰腺和肝臟等物質,。

　　三,、生產企業(yè)要求

　　向中國出口羊肉的生產企業(yè)（包括屠宰、分割、加工和貯存企業(yè)）應在馬達加斯加官方的監(jiān)督之下,，符合中國和馬達加斯加有關獸醫(yī)衛(wèi)生和公共衛(wèi)生法規(guī)的要求。

　　根據《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國進出境動植物檢疫法實施條例》,，向中國出口羊肉的生產企業(yè)應當經中方注冊，未經注冊的羊肉生產企業(yè)不得向中國出口,。

　　四,、檢驗檢疫要求

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　　馬達加斯加確認：

　　1．馬達加斯加境內沒有瘋牛病,、癢病、口蹄疫,、小反芻獸疫和綿羊痘和山羊痘,。

　　2．馬達加斯加是世界動物衛(wèi)生組織（WOAH）認可的非免疫無口蹄疫和小反芻獸疫無疫國,。

　　3．按照WOAH要求，對癢病實施官方控制,，建立癢病無疫養(yǎng)殖場并制訂相應風險控制措施,。

　?。ǘ┯糜谏a向中國輸出羊肉的活羊需符合的條件。

　　1．出生,、飼養(yǎng)并屠宰于馬達加斯加，具有唯一身份標識,，通過官方的有效追溯系統,，可追溯到屠宰羊的來源農場。

　　2．來自符合世界動物衛(wèi)生組織（WOAH）《陸生動物衛(wèi)生法典》及下列條件的癢病無疫養(yǎng)殖場：

　?。?）從未發(fā)生過癢病病例。

　?。?）如引進綿羊或山羊及其精液、體內受精山羊胚胎或體外培養(yǎng)的綿羊和山羊胚胎和卵母細胞，應來自癢病無疫養(yǎng)殖場,、癢病無疫國或區(qū)域,，符合世界動物衛(wèi)生組織（WOAH）條件,。

　　（3）養(yǎng)殖場內的羊,，從未間接或直接接觸過非癢病無疫養(yǎng)殖場，或生物安全水平低于本場的羊,，也未與之共同放牧,。

　?。?）經過中方正式確認、允許對中國出口羊肉,。

　　3．來自于宰前12個月內未發(fā)生過羊布魯氏菌病,、炭疽,、結核病、副結核病,、綿羊附睪炎（流產布氏桿菌）,、山羊關節(jié)炎/腦炎,、梅迪-維斯納病、干酪樣淋巴結炎,、綿羊地方性流產臨床病例的農場,。

　　4．來自宰前6個月未因發(fā)生中國,、馬達加斯加動物衛(wèi)生法規(guī)及世界動物衛(wèi)生組織（WOAH）列出的疫病及傳染病，存在可疑畜群感染或確認感染而受到檢疫限制或監(jiān)測的場所,。

　　5．動物在屠宰前最后一個牧場/育肥場至少飼養(yǎng)了21天,，屠宰前至少15天沒有接種過炭疽活疫苗和綿羊痘及山羊痘疫苗,。

　　6．從未飼喂過含有反芻動物動物肉骨粉和油渣的飼料。

　　7．在運往屠宰場過程中和在屠宰場里，沒有接觸過不符合本檢驗檢疫要求規(guī)定的羊以及來自未在華注冊企業(yè)的羊及其他動物,。

　　（三）加工過程要求,。

　　1．依照中國和馬達加斯加的有關法律法規(guī)對用于生產輸華羊肉的羊實施宰前宰后檢查,，結果合格。所有屠宰羊是健康的,，沒有任何傳染病、寄生蟲病的臨床癥狀,，胴體和臟器無病理變化,，且胴體上的主要淋巴、腺體組織已去除,。

　　2．頭（包括大腦、神經節(jié)和眼）,，脊柱（包括神經節(jié)和脊髓）,，扁桃體,、胸腺、脾,、小腸,、腎上腺、胰腺和肝臟等物質在生產加工過程中以安全衛(wèi)生的方式有效去除,，未污染輸華羊肉。

　　3．生產輸華羊肉時,，未對屠宰羊使用向腦腔內注射壓縮空氣或氣體的擊昏方法,，或脊髓刺死法,。

　　4．產品中獸藥，農藥,，重金屬,，持久性有機污染物（POPs）及其他有毒有害物質的殘留/限值不超過中國,、馬達加斯加法律法規(guī)和/或****規(guī)定的“最高殘留限量”（MRLs）,。

　　5．產品沒有被致病微生物污染，符合中國,、馬達加斯加法律規(guī)定的要求。

　　6．產品是衛(wèi)生,、安全的,，適合人類食用,。

　　（四）存放要求,。

　　在存放羊肉的凍庫或冷庫中，應設有存放輸華羊肉的專用區(qū)域并明顯標識,。

　　五、證書要求

　　向中國出口的每一集裝箱羊肉應至少隨附一份正本獸醫(yī)衛(wèi)生證書,，證明該批產品符合中國和馬達加斯加獸醫(yī)和公共衛(wèi)生法律法規(guī)及雙邊議定書的有關規(guī)定,。

　　獸醫(yī)衛(wèi)生證書用中文,，法文和英文寫成（填寫證書內容時，英文必填）,。獸醫(yī)衛(wèi)生證書的格式,、內容須事先獲得雙方認可,。

　　六、包裝,、貯存和運輸要求

　　向中國出口的羊肉必須用符合國際衛(wèi)生標準的全新材料包裝,。

　　羊肉應有單獨的內包裝，內包裝上應用中英文,，或中文和法文標明品名、產地國,、生產企業(yè)注冊編號,、生產批號。

　　外包裝上應當以中英文,，或中文和法文標明產地國,、產品名、產品的規(guī)格,、產地（具體到州/省/市）,、生產企業(yè)注冊號,、生產批號,、目的地（目的地應當標明為中華人民共和國）,、生產日期（年/月/日）、保質期限,、貯存條件等內容,，加施（粘貼或印刷）官方檢驗檢疫標識。預包裝肉類產品還應符合中國關于預包裝食品標簽的法律法規(guī)和標準的要求,。

　　向中國出口的羊肉，從包裝,、存放到運輸的全過程,，均應符合中國和馬達加斯加的相關衛(wèi)生要求,，防止受到致病微生物或有毒有害物質的污染。羊肉的貯存和運輸應在相應的溫度條件下進行,，冷凍羊肉的中心溫度不應高于零下15℃,。

　　貨物裝入集裝箱后，在馬達加斯加官方獸醫(yī)監(jiān)督下施加鉛封,，封識號須在獸醫(yī)衛(wèi)生證書中注明。運輸過程不得拆開及更換包裝,。

　　特此公告,。

　　海關總署

　　2023年7月13日