冷鏈物流運輸及配送如下：

農(nóng)產(chǎn)品的冷藏運輸及配送,，如鮮花,、水果,、花卉,、牛奶制品等,。

生物醫(yī)藥制品的冷藏運輸及配送，如疫苗,、血漿,、生化藥劑等。

其他行業(yè)的冷藏運輸及配送,，如糖酒,、飲料、精密芯片等,。

速凍食品的冷藏運輸及配送,，如冰淇淋、餃子,、湯圓,、冷凍快餐等。

上海到北京冷藏/冷凍/恒溫控溫物流,，一騎紅塵妃子笑,，無人知是荔枝來”，為吃到千里之外的新鮮荔枝,，古人想到一個方法：先制作一個雙層木箱,，木箱夾層中填充滿棉花、羊毛,，在荔枝采下后,，將藏在地窖的寒冰和新鮮荔枝一起放入木箱中進行運輸，途中不斷更換寒冰以保證在運輸中保持荔枝的新鮮度,。荔枝保鮮箱可算是當時冷庫的雛形,，而快馬加鞭又全程“低溫”的荔枝運輸隊伍，也算是較早的“冷鏈”系統(tǒng),。