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乳鐵蛋白在食品添加劑,、工業(yè),、農業(yè)、飼料行業(yè)等方面都有一定的應用,。

在食品添加劑方面,，乳鐵蛋白可以作為營養(yǎng)強化劑用于嬰幼兒配方食品、調制乳粉,、調制乳,、風味發(fā)酵乳和含乳飲料等。根據(jù)國家《食品營養(yǎng)強化劑使用標準》（GB）規(guī)定,，乳鐵蛋白可用于嬰幼兒配方食品,、調制乳粉、調制乳,、風味發(fā)酵乳和含乳飲料的營養(yǎng)強化劑,，最高含量為1.0g/1kg。在調制乳粉中添加乳鐵蛋白時,，其添加量應≤100mg/100g,。需要注意的是，乳鐵蛋白不可添加在固體飲料（QS類或SC類）類別的產品中,。

在工業(yè)方面,，乳鐵蛋白可以作為涂料、化妝品等產品的添加劑,。在制造涂料,、化妝品等產品時，乳鐵蛋白可以作為添加劑加入到原料中,，起到提高產品質量和穩(wěn)定性的作用,。

在農業(yè)方面，乳鐵蛋白可以作為肥料增效劑用于提高植物對營養(yǎng)物質的吸收和利用,。將乳鐵蛋白與肥料混合后施用于作物表面,，有助于提高作物的產量和品質。

在飼料行業(yè)方面,，乳鐵蛋白可以作為飼料添加劑用于提高動物生產性能,、改善動物產品質量等。在豬,、雞等家畜家禽的飼料中,，乳鐵蛋白可以促進動物的生長發(fā)育等,。