上海市區(qū)辦理食品經(jīng)營許可證都需要哪些材料|徐匯區(qū)食品經(jīng)營許可證需要的證件

上海市區(qū)辦理食品經(jīng)營許可證都需要哪些材料|徐匯區(qū)食品經(jīng)營許可證需要的證件

上海辦理食品許可證所需材料：

　　7.食品安全管理制度文本

食品經(jīng)營許可經(jīng)營項(xiàng)目

　　1.預(yù)包裝食品，指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,，包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識(shí)的食品,；

　　2.散裝食品，指無預(yù)先定量包裝,，需稱重銷售的食品,，包括無包裝和帶非定量包裝的食品；

　　3.熱食類食品,，指食品原料經(jīng)粗加工,、切配并經(jīng)過蒸、煮,、烹,、煎,、炒、烤,、炸等烹飪工藝制作,，在一定熱度狀態(tài)下食用的即食食品，含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等,；

　　4.冷食類食品,，指一般無需再加熱，在常溫或者低溫狀態(tài)下即可食用的食品,，含熟食鹵味,、生食瓜果蔬菜、腌菜等,；

　　5.生食類食品,，一般特指生食水產(chǎn)品；

　　6.糕點(diǎn)類食品,，指以糧,、糖、油,、蛋,、奶等為主要原料經(jīng)焙烤等工藝現(xiàn)場加工而成的食品，含裱花蛋糕等,；

　　7.自制飲品,，指經(jīng)營者現(xiàn)場制作的各種飲料，含冰淇淋等,；

　　8.其他類食品,，指區(qū)域性銷售食品、民族特色食品,、地方特色食品等,。

注：

1、特大型飯店,、大型飯店,、中型飯店、小型飯店,、飲品店可以同時(shí)申請?zhí)鹌氛?、現(xiàn)制現(xiàn)售項(xiàng)目,；

2,、特大型飯店、大型飯店,、集體用餐配送單位,、中央廚房可以同時(shí)申請團(tuán)體膳食外賣項(xiàng)目,；

3、大型超市,、標(biāo)準(zhǔn)超市,、小型超市、大型食品店,、中型食品店以及綜合商場可以申請銷售業(yè)態(tài)中現(xiàn)場制售項(xiàng)目,；

4、各類經(jīng)營項(xiàng)目后不填寫具體品種的,，允許經(jīng)營該項(xiàng)目下所有食品,；經(jīng)營項(xiàng)目后有具體品種的，**經(jīng)營相關(guān)品種食品,；

5,、集體用餐配送單位不得申請制作生拌菜、改刀熟食,、生食水產(chǎn)品,、含冷加工或者僅冷加工操作糕點(diǎn)類食品；

6,、中小學(xué)校和幼托機(jī)構(gòu)食堂不得申請冷食類食品,、生食類食品制售項(xiàng)目；

7,、無實(shí)體門店經(jīng)營的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營者不得申請制作食品制售及散裝熟食銷售項(xiàng)目,；

8、中央廚房申請配送的即食食品品種應(yīng)當(dāng)符合《上海市食品經(jīng)營許可管理實(shí)施辦法》規(guī)定,。

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辦理食品經(jīng)營許可證所需的材料：

1,、《食品經(jīng)營許可申請書》由申請人簽字或蓋章，已取得主體資格的加蓋企業(yè)公章,。

2,、《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》或《營業(yè)執(zhí)照》副本復(fù)印件已經(jīng)具有主體資格的經(jīng)營者在經(jīng)營項(xiàng)目中申請?jiān)黾邮称妨魍?xiàng)目的，需提交營業(yè)執(zhí)照等主體資格證明材料,，不需提交《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件,。已經(jīng)具有主體資格的經(jīng)營者申請?jiān)O(shè)立分支機(jī)構(gòu)的，應(yīng)當(dāng)提交申請人主體資格證明材料及所設(shè)立分支機(jī)構(gòu)的《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件,。

3,、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所使用證明;

(1)、自有房產(chǎn)提交房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件;

(2),、租賃房屋提交租賃協(xié)議復(fù)印件以及出租方的房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件;

(3),、有關(guān)房屋未取得房屋產(chǎn)權(quán)證的，屬于城鎮(zhèn)房屋的,，提交房地產(chǎn)管理部門的證明或者竣工驗(yàn)收證明,、購房合同及房屋銷售許可證復(fù)印件;

(4),、屬非城鎮(zhèn)房屋的，提交當(dāng)?shù)卣?guī)定的相關(guān)證明;

(5),、出租方為賓館,、飯店的，提交賓館,、飯店的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;