面包機FCM檢測深圳檢測機構(gòu),,歐盟地區(qū)除需要滿足歐盟食品接觸材料法規(guī)的要求,部分國家和地區(qū)還要滿足當?shù)厥称方佑|材料法規(guī)的要求,,例如德國LFGB,法國DGCCRF,意大利DM等,。
美國:21 CFR 174-189, CPG section 545.400/545.450/545.500, GRAS;:GB 4806系列,GB 31604系列,, GB/T 等;臺灣:食品容器包裝衛(wèi)生標準等;日本:Japan Specifications and Standards for Food, Food Additives, etc.;韓國:Standards and Specifications for Utensils, Containers and Packaging for Food Products;其他:EN 14350, EN 14372, EN 1400, ISO 6486, ISO 7086, ISO 8391, ISO 4531, etc.;
FCM即Food Contact Material“食品接觸材料”,,是指產(chǎn)品在正常使用中與食品直接接觸,、間接接觸、可能會接觸的材料,。
常見的材料包括各種塑料,、金屬合金、陶瓷,、玻璃,、竹木制品和紙制品等,這些材料與食品在接觸的過程中可能會影響食品的氣味,、味道以及顏色,,更有可能會釋放出一定量的有毒害的化學成分,如重金屬,、有毒添加劑等這些化學成分都有可能會遷移到食品中,,并且被攝入,危害人類健康,。
為保護消費者的安全與健康,,各個國家分別制定了自己的食品接觸材料類法律法規(guī),以有效管控食品接觸材料的安全性,,如歐盟EC1935/2004,、德國LFGB選規(guī)DGCCRF美國FDA,、及GB4806系列等,。
FCM測試法規(guī)關鍵要素良好生產(chǎn)規(guī)范 (GMP):GMP 指南概述了 FCM 的制造、處理和儲存的蕞佳實踐,,以確保其安全,。這包括清潔度、質(zhì)量控制和制造過程文檔等方面,。
食品接觸材料測試應用于哪些國家,?
由于食品接觸材料事關食品安全,目前主要市場包括歐盟,、,、美國、日本,、韓國等國家和地區(qū)均對食品接觸材料的衛(wèi)生安全性作出了強制性規(guī)定,。尤其需要注意的是,不同市場的具體要求差異較大,,有些甚至是毫無可比性,。食品接觸產(chǎn)品在進入不同市場時需要針對不同市場的具體要求分別評估其合規(guī)性。
果汁機FCM認證需要哪些資料