2024上海華食展丨預(yù)制菜及調(diào)理食品展丨海鮮及水產(chǎn)調(diào)理品展丨火鍋食材及調(diào)味品展丨肉禽及肉禽調(diào)理品展丨面點(diǎn)及冷凍食品展丨素食糧油及蔬果凈菜展丨預(yù)制菜加工與包裝設(shè)備展丨中央廚房與食品設(shè)備展

2024華食展（上海）將于2月28-3.1日在虹橋國(guó)家會(huì)展中心隆重舉辦,，展會(huì)規(guī)模12萬平方,，四館聯(lián)動(dòng),，四葉草驚艷盛放！

2024CFIE華食展展會(huì)概要：

華墨集團(tuán)是平安投資的互聯(lián)網(wǎng)會(huì)展企業(yè),，18年大型展會(huì)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),，開創(chuàng)產(chǎn)業(yè)連鎖會(huì)展運(yùn)營(yíng)模式，以低成本的數(shù)字化運(yùn)營(yíng),，不斷推動(dòng)會(huì)展行業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新,。旗下?lián)碛腥A夏家博、華機(jī)展,、華食展,、華車展四大全國(guó)產(chǎn)業(yè)連鎖展，在全國(guó)45座主要城市連鎖舉辦大型展覽會(huì)議,，年舉辦展會(huì)105多場(chǎng)次,，展覽總面積超200萬平方米,。
“華食展”是集團(tuán)傾力打造的連鎖展第三版圖，以上海為起點(diǎn),，以數(shù)字化全新會(huì)展模式,，重塑中國(guó)食材行業(yè)會(huì)展價(jià)值，打造中國(guó)食材行業(yè)會(huì)展新**,。同期舉辦預(yù)制菜及調(diào)理食品展/海鮮及水產(chǎn)調(diào)理品展/火鍋食材及調(diào)味品展/肉禽及肉禽調(diào)理品展/面點(diǎn)及冷凍食品展/素食糧油及蔬果凈菜展/預(yù)制菜加工與包裝設(shè)備展/中央廚房與食品設(shè)備展

 展品范圍

預(yù)制菜及調(diào)理食品展：3 R制品,、方便菜 、酒店菜 ,、預(yù)制面點(diǎn),、預(yù)包裝食品等
冷凍食材展：素食米飯、速食湯,、素食快餐,、方便粥、調(diào)理包等冷凍速食食品等
水產(chǎn)品及水產(chǎn)品調(diào)理品展：魚類,、貝類,、蝦類、海鮮,、高端滋補(bǔ)食材及調(diào)理品等
調(diào)味品及米面糧油展：各類調(diào)味品 ,、米面制品 、食用油 ,、味精,、雞精、醬油,、食醋,、調(diào)味醬、湯料,、火鍋調(diào)料等
火鍋食材展：火鍋底料及調(diào)味品,、特色食材涮品、火鍋飲品,、火鍋相關(guān)設(shè)備等
蔬菜菌菜展：速凍蔬菜,、調(diào)理菜、醬菜,、泡菜,、蔬菜制品及各種食用菌等
肉禽及肉禽調(diào)理品展：牛羊肉類、豬肉類,、禽肉類,、肉卷、肉丸,、火腿,、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等
食品機(jī)械展：食材加工機(jī)械,、包裝機(jī)械、中央廚房設(shè)備,、倉儲(chǔ)及冷鏈物流設(shè)備,、包裝材料、檢測(cè)設(shè)備等

華食展上屆回顧：

 2023華食展展后回顧：

由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)及華墨集團(tuán)主辦的2023華食展（上海）于7月5日在上海國(guó)家會(huì)展中心盛大開幕,！

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳新華,，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳喆,，中國(guó)商業(yè)技師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)許云飛,，華墨集團(tuán)董事長(zhǎng)王國(guó)平，大連市貿(mào)促會(huì)副會(huì)長(zhǎng)滕玉超,，上海連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)餐委會(huì)會(huì)長(zhǎng)汪志剛,，避風(fēng)塘集團(tuán)CEO葉君瑤，天環(huán)集團(tuán)副董事長(zhǎng)林錦增,，杭州永創(chuàng)智能設(shè)備股份有限公司集團(tuán)副總經(jīng)理陳鶴,，唐人神集團(tuán)股份有限公司預(yù)制菜總經(jīng)理賴華妙，海南翔泰漁業(yè)股份有限公司集團(tuán)副總經(jīng)理劉子丹,聚慧食品科技（重慶）有限公司副董事長(zhǎng)王斌,；此外,，還有20余家代表企業(yè)以及預(yù)制菜、餐飲食材行業(yè)人士出席了本屆展會(huì)開幕式,。

今年,，預(yù)制菜被寫進(jìn)中央一號(hào)文件，為熱氣騰騰的產(chǎn)業(yè)新賽道再添一把火,。為期三天的專業(yè)預(yù)制菜大展——2023第三屆華食展(上海)在國(guó)家會(huì)展中心(上海)拉開帷幕,，來自全國(guó)各地的2000多家參展商帶來超過8萬種預(yù)制菜產(chǎn)品，把12萬平方米的展覽場(chǎng)地填得滿滿當(dāng)當(dāng),。用預(yù)制菜現(xiàn)場(chǎng)烹制出的美味佳肴，讓“四葉草”的場(chǎng)館變成一個(gè)煙火氣撲面而來的大餐廳,。

作為預(yù)制菜領(lǐng)域的大型**供需對(duì)接展會(huì),，本屆華食展集結(jié)了2000+家全球供應(yīng)商，覆蓋四大展館,、八大展區(qū),。
展會(huì)以全新的產(chǎn)品、技術(shù),、方案,，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游高效協(xié)同與縱深合作，助力行業(yè)發(fā)展向前,。
開展首日人流量高達(dá)32820人次,，現(xiàn)場(chǎng)萬頭攢動(dòng),，觀眾摩肩接踵，各大展臺(tái)人流不息,，總參觀超過10萬人次,。
大家相聚在*明亮的季節(jié)、*熱烈的暖風(fēng)里,，在滿城綠意里奔赴籌備良久的專業(yè)展會(huì),，共同見證預(yù)制菜領(lǐng)域的累累碩果。

中國(guó)國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上海峰會(huì),、品質(zhì)預(yù)制菜中國(guó)行上海站-交流品鑒會(huì),、

2023華食產(chǎn)業(yè)新營(yíng)銷技能峰會(huì)、第十三屆中央廚房（預(yù)制菜）建設(shè)與發(fā)展高峰論壇,、等活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)精彩紛呈,，行業(yè)精英齊聚，座無虛席,。

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