真菌毒素是真菌在食品或飼料里生長所產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物,，對人類和動物都有害。真菌毒素造成中毒的最早記載是11世紀(jì)歐洲的麥角中毒,，這種中毒的臨床癥狀曾在中世紀(jì)的圣像畫中描述過,。

真菌毒素檢測周期：7-10個工作日(參考周期，可加急)

真菌毒素檢測標(biāo)準(zhǔn)（部分）

1,、 GB 2761-2005 食品中真菌毒素限量

2,、 澳門第13/2016號行政法規(guī) 食品中真菌毒素最高限量

3、 DB13/T 5475-2021 酸棗仁真菌毒素防控技術(shù)規(guī)程

4,、 SN/T 4604-2016 進出口中藥材中真菌毒素的測定

5,、 180藥典 四部-2020 2001 中藥其他方法 2351 真菌毒素測定法

6、 GB 2761-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量

7,、 GB 2761-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量

8,、 GB/T 22508-2008 預(yù)防與降低谷物中真菌毒素污染操作規(guī)范

真菌毒素檢測范圍

中藥材、谷物,、食品,、加工食品、農(nóng)作物,、植物及其副產(chǎn)品,、茶葉、黃曲霉素,、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇,、展青霉素、赭曲霉素A,、玉米赤霉烯酮等,。

真菌毒素檢測項目

成分檢測、含量檢測、定性定量分析,、有毒有害檢測,、毒理學(xué)檢測、真菌毒素限量檢測,、常規(guī)檢測,、第三方檢測、現(xiàn)場檢測等,。（具體以客戶實際情況為準(zhǔn)）

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