3月29日上午9時,，2023北京全球高端食品展覽會、中國冰淇淋冷食展覽會（全食展暨中冰展）,，在北京·中國國際展覽中心（朝陽館）拉開帷幕,。本屆全食展由中國副食流通協(xié)會支持，龍品錫展覽主辦,。展出面積近20000平米,，參展企業(yè)近300家，來自全球各地的進口食品,、食品飲料,、冰淇淋和冷凍冷藏食品企業(yè)，攜數(shù)千款2023春季年度新品集中亮相北京,，一場規(guī)模巨大的“超級訂貨會”正在上演,。

作為北京2023開年的首場國際化食品行業(yè)大展，北京全食展暨中冰展立足京津冀及華北地區(qū),，輻射全國大市場及海外市場,。01開展即爆棚首日觀眾達15628人次據(jù)統(tǒng)計，僅3月29日開幕首日,，展會現(xiàn)場就突破了15628人次的經(jīng)銷商及觀眾,。為期兩天的2023北京全食展暨中冰展展出面積近20000平米，吸引了來自全國各地,，以及美國,、日本、韓國,、希臘,、俄羅斯、海地,、烏茲別克斯坦,、哥倫比亞、土耳其,、阿富汗,、斯里蘭卡,、墨西哥、玻利維亞等20多個國家和地區(qū)的近300家高端食品,、冷凍食品和進口食品企業(yè)集中參展,。據(jù)悉，本屆全食展設(shè)置了進口食品專區(qū),，烘焙與休閑食品專區(qū),、冰淇淋、冷凍食品專區(qū),，預(yù)制菜與餐飲食材專區(qū),、餃子專區(qū)、飲品專區(qū),，以及運動健康食品專區(qū)等多個主題專區(qū),，旨在方便經(jīng)銷商更加集中和高效地對接源頭工廠，迅速達成合作,。上午9時,，隨著*家的陸續(xù)進場，這場食品行業(yè)的盛會正式拉開帷幕,。記者在現(xiàn)場看到,，為了選到心儀的產(chǎn)品、搶占先機,，許多經(jīng)銷商甚至提前一兩個小時就在入口處排隊等候進場,。在展館內(nèi)，哈根達斯,、蒙牛,、北冰洋、名仁,、中街1946,、艾冰客、康怡,、零度企鵝,、瓜玲瓏、回頭客,、同福,、魯花、西王,、長壽花,、巧媳婦、順豐冷運等一眾食品飲料,、冰淇淋,、冷凍食品與調(diào)味品等參展商,，帶來了數(shù)千款2023春季年度新品，與廣大經(jīng)銷商和*家進行深度的互動,、交流和交易,。據(jù)了解,，本屆全食展走的是高端精品路線,，在山東食品農(nóng)產(chǎn)品展團上，參觀人群把展位圍得水泄不通,。來自山東的100余家食品企業(yè)在山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的帶領(lǐng)下組團參展,，上演了齊魯大地上的美食新品大秀，展區(qū)上產(chǎn)品讓人眼花繚亂,，現(xiàn)場熱鬧非凡,。除此之外，北京全食展的國際展區(qū)也是一大亮點,。來自美國,、俄羅斯、日本等國的數(shù)百款異域風情的進口食品,，令人垂涎欲滴,。
多場配套活動精彩紛呈餃子大會、冰淇淋冷食論壇干貨滿滿29日下午13時,，作為展會配套活動之一的“2023中華餃子營銷大會”在8B館商務(wù)活動區(qū)成功舉辦,。作為凍品里的超級大單品，速凍水餃也吸引了許多經(jīng)銷商的目光,，論壇現(xiàn)場座無虛席,。中國副食流通協(xié)會會長何繼紅、全食展組委會主任王海寧先后代表協(xié)會和主辦方為大會致辭,，隨后締壹品牌視覺新視覺全案品類總監(jiān) 杜宇航,、鳳凰網(wǎng)美食頻道編輯馮毅、煙臺獨鲅一方食品有限公司總經(jīng)理徐巧玉,、濮陽市增運食品有限公司營銷總監(jiān)孫理想,、用友網(wǎng)絡(luò)營銷數(shù)字化專家穆曉剛、順豐冷運華北區(qū)域公司項目總監(jiān)高杰,、河北農(nóng)興智慧冷鏈物流有限公司市場部經(jīng)理黃磊等與會嘉賓,，從餃子行業(yè)的品牌、渠道,、市場及產(chǎn)業(yè)升級等角度來做了主題演講,，助力行業(yè)向好發(fā)展。值得注意的是,，論壇現(xiàn)場全食展組委會還為首衡智慧冷鏈（河北農(nóng)興智慧冷鏈物流有限公司）頒發(fā)了2023北京中冰展“冷凍食品市場合作伙伴”大獎,。

2024北京全球高端食品展覽會,、中國冰淇淋冷食展暨中國冷鏈食品展（全食展暨中冰展），定于1月13-15日在中國國際展覽中心（順義館）舉行,。本屆展會由中國副食流通協(xié)會支持,，北京龍品錫展覽有限公司主辦，規(guī)劃展出面積20000平米,，預(yù)計參展企業(yè)300余家,，觀眾26000人次。

同期舉辦“2024中華餃子營銷大會”,、“2024中國冰淇淋冷食展北京論壇”,、“2024全球高端食品新品發(fā)布會（北京）”、“2024國際食品商務(wù)配對會”等論壇及活動,。