商業(yè)廚房則建議選擇干粉式滅火系統(tǒng),，它有較高的滅火效率和使用性能,，能夠更好地保障人員和財產(chǎn)的安全。此外,，商業(yè)廚房使用的應(yīng)急按鈕,、火災報警器等高科技設(shè)備也應(yīng)該配合使用。只有這樣,，才能夠早發(fā)現(xiàn),、早處理火災問題。

關(guān)于廚房自動滅火系統(tǒng)的保養(yǎng)與年檢,，建議設(shè)備使用者選擇專業(yè)的服務(wù)機構(gòu)進行操作,，這樣能夠確保系統(tǒng)的正常運行。保養(yǎng)的周期應(yīng)該在每6個月或1年左右,，根據(jù)設(shè)備的具體情況來定,。年度檢測應(yīng)該在每年進行一次，檢測包括系統(tǒng)對滅火劑,、檢查滅火器材的完整性、校準報警器等,。