杯類：塑料杯,、玻璃杯,、紙杯、馬克杯,、保溫杯,、過濾水杯,、一次性奶茶杯；瓶類：牛奶瓶,、奶瓶,、易拉罐；壺類：咖啡壺,、紫砂壺,、法壓壺；盤類：水果盤,、水果籃,、烤盤、餅干模具,、烘培模具,、冰格

感官指標：感官指標、脫色試驗

有毒有害物質(zhì)：蒸發(fā)殘渣,、高錳酸鉀消耗量,、重金屬、甲醛,、酚,、氯乙烯、偏二氯乙烯,、苯乙烯,、銻、鍺,、丙烯腈,、己內(nèi)酰胺,，雙酚A，塑化劑（鄰苯二甲酸酯：DEHP,、DINP,、DNOP、DBP,、DMP,、DEP）   重金屬溶出量、鉛（Pb）,、鎘（Cd）,、鉻（Cr）、鎳（Ni）,、砷（As）,、銻（Sb）、鋅（Zn）  鉛(以Pb計)/砷(以As計)/熒光性物質(zhì),、脫色試驗、大腸菌群,、致病菌（志賀氏菌/沙門氏菌/金黃色葡萄球菌/溶血性鏈球菌）

塑料食品觸材檢測項目：

1.塑料中殘留的有毒單體,、裂解物及老化產(chǎn)生的有毒物質(zhì)，幾種典型塑料有毒單體 氯乙烯,、偏二氯乙烯,、己內(nèi)酰胺、苯乙烯,、雙酚A,、丙烯腈 ；

2.塑料制品在制造過程中添加的各種有毒助劑,，如增塑劑鄰苯二甲酸鹽類,；

3.塑料容器表面的微生物及微塵雜質(zhì)污染；

4.復(fù)合包裝袋使用的黏合劑和溶劑殘留,，印刷油墨等,。

金屬食品觸材檢測項目： 重金屬溶出量測試（4%乙酸）、鉛（Pb）,、鎘（Cd）,、鉻（Cr）、鎳（Ni）,、砷（As）,、銻（Sb）、鋅（Zn）

橡膠食品觸材檢測項目： 聯(lián)苯胺,、萘胺,、間甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺,、丙烯腈,、氯丁二烯等。

玻璃食品觸材檢測項目： 重金屬溶出量測試（4%乙酸）,、鉛（Pb）,、鎘（Cd）、鉻（Cr）,、鎳（Ni）,、砷（As）、銻（Sb）,、鋅（Zn）

竹木食品觸材檢測項目： 五氯苯酚（PCP）,、甲醛溶出量、有機涂層的全遷移,、砷含量,、鉛含量、二氧化硫含量,、鄰苯基苯酚,、噻苯咪唑、聯(lián)苯以及抑霉唑的含量等,。

紙食品觸材檢測項目 鉛（以Pb計）,、砷（以As計）、熒光性物質(zhì),、脫色試驗,、大腸菌群、致病菌（志賀氏菌,、沙門氏菌,、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌）,。