制冰機(jī)FCM檢測(cè)|食品級(jí)FCM測(cè)試,，F(xiàn)CM測(cè)試法規(guī)關(guān)鍵要素認(rèn)證與合規(guī)：FCM 可能需要經(jīng)過(guò)認(rèn)證或合規(guī)流程，以證明其遵守法規(guī),。這可能涉及第三方測(cè)試,、審計(jì)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)驗(yàn)證材料的安全性和合規(guī)性。

常見(jiàn)產(chǎn)品有諸如刀叉,、碗,、筷、勺,、杯,、碟等餐具；洗滌用具,、調(diào)理用具,、烹調(diào)用具等廚具；紙容器,、金屬容器,、玻璃容器、塑料容器,、塑料包裝袋/膜等食品包裝容器及器皿,；榨汁機(jī)、攪拌機(jī),、咖啡機(jī),、電水壺、電飯煲等廚房家電,；奶瓶,、用飲水杯、嬰幼兒高腳椅上的餐盤等兒童用品等等,。

FCM即Food Contact Material“食品接觸材料”,，是指產(chǎn)品在正常使用中與食品直接接觸,、間接接觸、可能會(huì)接觸的材料,。

常見(jiàn)的材料包括各種塑料,、金屬合金、陶瓷,、玻璃,、竹木制品和紙制品等，這些材料與食品在接觸的過(guò)程中可能會(huì)影響食品的氣味,、味道以及顏色,，更有可能會(huì)釋放出一定量的有毒害的化學(xué)成分，如重金屬,、有毒添加劑等這些化學(xué)成分都有可能會(huì)遷移到食品中,，并且被攝入，危害人類健康,。


近年來(lái),，上要求出口到歐盟及美國(guó)的產(chǎn)品必須通過(guò)相應(yīng)的測(cè)試認(rèn)證，取得合格的產(chǎn)品測(cè)試報(bào)告,，即食品接觸材料測(cè)試,，也稱為“食品級(jí)測(cè)試”。此外,，無(wú)論是電商平臺(tái)還是超市,，都要求相關(guān)廚電產(chǎn)品等食品接觸材料要有相關(guān)食品檢測(cè)報(bào)告。

【復(fù)合材料及制品】有不同材質(zhì)或相同材質(zhì)材料通過(guò)粘合,、熱熔或其他方式復(fù)合而成的兩層或兩層以上食品接觸材料及制品,。【組合材料及制品】由兩種或兩種以上不同材質(zhì)或相同材質(zhì)的材料以裝配,、焊接,、鑲嵌等方式組合而成的食品接觸材料及制品。

食品接觸材料測(cè)試應(yīng)用于哪些國(guó)家,？

由于食品接觸材料事關(guān)食品安全,，因此，目前主要市場(chǎng)包括歐盟,、,、美國(guó)、日本,、韓國(guó)等國(guó)家和地區(qū)均對(duì)食品接觸材料的衛(wèi)生安全性作出了強(qiáng)制性規(guī)定。尤其需要注意的是,，不同市場(chǎng)的具體要求差異較大,，有些甚至是毫無(wú)可比性,。因此，食品接觸產(chǎn)品在進(jìn)入不同市場(chǎng)時(shí)需要針對(duì)不同市場(chǎng)的具體要求分別評(píng)估其合規(guī)性,。

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