2024華食展|中國(guó)預(yù)制菜·就看華食展

----預(yù)制菜大展----

展會(huì)時(shí)間: 2024年2月28日-3月1日

展會(huì)地點(diǎn)：國(guó)家會(huì)展中心（上海虹橋）

主辦單位：華墨集團(tuán),、商務(wù)部外貿(mào)發(fā)展事務(wù)局

承辦單位：華墨集團(tuán)·上海華好會(huì)展有限公司

餐飲食材+數(shù)字化新會(huì)展

打造高效餐飲食材采購(gòu)平臺(tái)

以數(shù)字化技術(shù)賦能,，釋放餐飲食材行業(yè)新活力,，為餐飲食材供應(yīng)商和

采購(gòu)商搭建更高效的餐飲食材大展。

參展聯(lián)絡(luò)：余經(jīng)理(手機(jī)號(hào)看聯(lián)系欄）

展會(huì)概要：

華墨集團(tuán)是平安投zi的互聯(lián)網(wǎng)會(huì)展企業(yè),，18年大型展會(huì)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),，開創(chuàng)產(chǎn)業(yè)連鎖會(huì)展運(yùn)營(yíng)模式，以低成本的數(shù)字化運(yùn)營(yíng),，不斷推動(dòng)會(huì)展行業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新,。旗下?lián)碛腥A夏家博、華機(jī)展,、華食展三大全國(guó)產(chǎn)業(yè)連鎖展,，在全國(guó)45座主要城市連鎖舉辦大型展覽會(huì)議，年舉辦展會(huì)105多場(chǎng)次,，展覽總面積超200萬平方米,。

“華食展”是集團(tuán)傾力打造的連鎖展第三版圖，以上海為起點(diǎn),，以數(shù)字化全新會(huì)展模式,，重塑中國(guó)食材行業(yè)會(huì)展價(jià)值，打造中國(guó)食材行業(yè)會(huì)展新,。同期舉辦中國(guó)食材訂貨節(jié)/上?；疱佌?上海漁博會(huì)/上海連鎖餐飲加盟展/上海食品設(shè)備展），設(shè)立肉禽類食品展區(qū),、冷凍速凍食品展區(qū),、水產(chǎn)品展區(qū)、果蔬農(nóng)副食品展區(qū),、火鍋燒烤材料展區(qū),、預(yù)制菜品展區(qū)、米面糧油及調(diào)味品展區(qū),、連鎖餐飲加盟展區(qū),、食品設(shè)備及包裝機(jī)械等特色展區(qū)。

展品范圍

預(yù)制菜及調(diào)理食品展：3 R制品,、方便菜 ,、酒店菜 、預(yù)制面點(diǎn),、預(yù)包裝食品等

冷凍食材展：素食米飯,、速食湯、素食快餐,、方便粥,、調(diào)理包等冷凍速食食品等

水產(chǎn)品及水產(chǎn)品調(diào)理品展：魚類,、貝類、蝦類,、海鮮,、高端滋補(bǔ)食材及調(diào)理品等

調(diào)味品及米面糧油展：各類調(diào)味品 、米面制品 ,、食用油 ,、味精、雞精,、醬油,、食醋、調(diào)味醬,、湯料,、火鍋調(diào)料等

火鍋食材展：火鍋底料及調(diào)味品、特色食材涮品,、火鍋飲品,、火鍋相關(guān)設(shè)備等

蔬菜菌菜展：速凍蔬菜、調(diào)理菜,、醬菜,、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌等

肉禽及肉禽調(diào)理品展：牛羊肉類,、豬肉類,、禽肉類、肉卷,、肉丸,、火腿、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等

食品機(jī)械展：食材加工機(jī)械,、包裝機(jī)械,、中央廚房設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)及冷鏈物流設(shè)備,、包裝材料,、檢測(cè)設(shè)備等

華食展回顧

華食展展商品類統(tǒng)計(jì)

水產(chǎn)品：14.51%

火鍋食材：13.41%

米面糧油及調(diào)味品：12.97%

冷凍速食：10.77%

肉禽類：10.33%

其它：9.01%

預(yù)制菜品：8.57%

食品設(shè)備：8.35%

農(nóng)副產(chǎn)品：3.96%

飲品：3.96%

自發(fā)熱食品：3.30%

食品添加劑：0.88%

華食展采購(gòu)商分類

連鎖餐飲及酒店：33%

食材流通、批發(fā)：29%

食品工業(yè)：16%

平臺(tái)（美團(tuán)/美菜/盒馬等）：13%

團(tuán)餐：7%

其它：3%

部分采購(gòu)商

連鎖餐飲類：小肥羊,、肯德基,、海底撈、味千拉面,、真功夫,、五芳齋、辛香匯,、賢合莊,、德莊,、大鼓米線、和記小菜,、小南國(guó),、老娘舅,、西貝,、左庭右院、譚鴨血,、蜀大俠等…

商超類：華潤(rùn)萬家,、家樂福、大潤(rùn)發(fā),、羅森,、百果園等…..

食品類：盼盼、統(tǒng)一,、味多美,、雀巢、首農(nóng),、正大,、上海蔬菜集團(tuán)等….

平臺(tái)類：阿里巴巴、美團(tuán),、叮咚買菜,、盒馬、美菜等…..

中國(guó)食材行業(yè)的新會(huì)展,新機(jī)遇——CFIE中國(guó)食材展--華食展等你一起擎畫未來!