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一,、什么是食品經(jīng)營(yíng)許可證

主要用于規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可活動(dòng)，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理,，保障食品安全,，只要是從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可,。食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行一地一證原則,，有效期為5年。

二,、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證條件

1.申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可,，應(yīng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等。

2.具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種,、數(shù)量相適應(yīng)的實(shí)際場(chǎng)所和設(shè)施,；

3.有專職或者兼職食品安全管理人員和保證食品安全的制度；

4.具有合理設(shè)備布局和工藝流程,，防止待加工食品與直接入口食品,、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物,、不潔物,。

三、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證流程

1,、申請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收流程如下：申請(qǐng)人提出現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收

2,、工商部門到現(xiàn)場(chǎng)核查

3、根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)核查情況出具現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收核查意見

4,、通過現(xiàn)場(chǎng)核查之后,，可申請(qǐng)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，程序如下：

（1）提交材料,；

（2）工行部門受理,；

（3）審批材料；

（4）發(fā)放食品經(jīng)營(yíng)許可證,。