品牌: | 葡萄糖酸鋅廠家 |
型號: | 食品級 |
產(chǎn)地: | 河北 |
單價: | 30.00元/千克 |
發(fā)貨期限: | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
所在地: | 河北 邯鄲 |
有效期至: | 長期有效 |
發(fā)布時間: | 2023-12-14 08:31 |
最后更新: | 2023-12-14 08:31 |
瀏覽次數(shù): | 157 |
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葡萄糖酸鋅
分子式:C12H22O14Zn
分子量:455.68
鋅元素含量:14%左右
性狀:白色或近白色粗粉或結(jié)晶性粉末,無臭,,無味,,易溶于水,,
質(zhì)量指標(biāo):GB
項 目 | 指 標(biāo) | 項 目 | 指 標(biāo) |
含量(以無水物計)% | 97.0~102.0 | 還原糖% | ≤1.0 |
砷(以As計) | ≤3ppm | 氯化物 % | ≤0.05 |
鎘 | ≤2ppm | 硫酸鹽 % | |
鉛(以Pb計) | PH值 | 5.5~7.5 |
用途:營養(yǎng)強化劑(鋅強化劑),??捎糜谌橹破?,嬰幼兒食品,,飲液及乳飲料、谷類及其制品,,食鹽,,軟飲料。
適用說明:無機鋅補劑對胃黏膜刺激很大,,且人體吸收也很困難,大多數(shù)鋅離子未經(jīng)吸收就排出體外,,補鋅效果差,。葡萄糖酸鋅為有機鋅補劑就克服了這些缺點,,在體內(nèi)易被人體吸收,且吸收率高,,溶解性好,,對胃腸刺激小。廣泛應(yīng)用于保健品,、醫(yī)藥和食品中,。
限量:依據(jù)GB2760、GB14880及ADI標(biāo)準(zhǔn)
(一)GB 14880 (使用量/(mg/kg):乳制品230-470(1994),;嬰幼兒食品195-545(1994),;飲液及乳飲料40-80(1994);谷類及其制品160-320(1994),;食鹽800-1000(1994),;軟飲料21.0-56(2000(以鋅元素計3-8mg/kg))。