不銹鋼餐具的主要成分是鐵、鉻,、鎳合金,，還含錳、鈦,、鈷,、鉬和鎘等微量金屬元素。
研究表明,，用不銹鋼餐具烹調(diào)出的食品,，其含鐵、鉻,、鎳量較其他鍋烹調(diào)的高,，還含有微量錳、鉬、鈷等元素,，而平常食物中這些微量元素含量極微,。

2024上海百貨交易會（上海百貨會）

中國日用百貨商品交易會（簡稱“百貨會”）是亞洲范圍內(nèi)極具規(guī)模、歷史悠久的家居用品行業(yè)盛會,。
每年7月底在國際消費中心上海舉辦。
2023年116屆展會面積近18萬平方米,，吸引了來自國內(nèi)外數(shù)千家品牌競相參與,，涵蓋塑料制品、玻璃制品,、不銹鋼制品,、竹木制品、廚房用品,、清潔用品等數(shù)十個類別的家庭用品,。

展會時間：2024年7月18-20日

展會地點：上海新國際博覽中心

主辦單位：勵展華百展覽（北京）有限公司

支持單位：中國百貨商業(yè)協(xié)會

展會介紹：

作為深耕家居百貨行業(yè)多年的品質(zhì)強展，第117屆百貨會全面關注疫情之下百貨行業(yè)發(fā)展趨勢,，積極釋放觀眾被擠壓的采購需求,。
為了幫助買家高效省時接觸到目標產(chǎn)品和展商，主辦方傾心打造出覆蓋家居精品,、摩登廚房,、燒制藝術、塑造生活,、清凈空間,、智能生活、飲領食尚,、竹芯陶匠,、特色展團等九大主題展館，將設計,、時尚與功能性完美結合,。

展品范圍：

浴室用品、玻璃制品,、家用塑料制品,、儲藏/收納、家飾/工藝品/擺件,、不銹鋼制品,、杯壺、休閑/戶外/園藝,、竹木制品,、清潔用品、陶瓷制品、衡具/量具,、家用小電器,、一次用品、家紡,、箱包,、廚具/炊具/餐具、日化用品,、寵物用品等,；

展位價格：

不同展館不同展區(qū)價格有差異，詳見展位圖標注,；

參觀觀眾：

觀眾抱團參展作為百貨會的特色一直被延續(xù)下來,。
117屆百貨會共迎來黃巖電商團、義烏商貿(mào)城團,、無錫國際招商城團,、鹽城招商城、天津禮品商會,、蘇寧商品批發(fā)城團,、臨沂的門先生團、小商品商會團,、鄭州百榮世貿(mào)商城,、石家莊的太和南三條等幾十個展團集體參觀，其中有超半數(shù)的人擁有采購決策權,，直接負責百貨商品的采購,。