現(xiàn)代生活中,，越來(lái)越多的社會(huì)因素導(dǎo)致心理壓力的產(chǎn)生，羊乳中含豐富的泛酸,、尼克酸,，對(duì)精神壓力很大的現(xiàn)代人而言，泛酸,、尼克酸是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素,，人體承受壓力時(shí),，泛酸、尼克酸能夠支撐腎上腺,，促進(jìn)分泌腎上腺素抗壓荷爾蒙,，緩解精神壓力；泛酸,、尼克酸也是分解乙醇（酒精）不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素,。羊乳中維生素C、鎂非常豐富,，維生素C,、鎂也是緩解壓力不可缺少的物質(zhì),，現(xiàn)代人面對(duì)緊張的工作,、沉重的壓力，每天喝杯羊奶,，使思想與身體得到休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì),。

     山羊奶的使用已經(jīng)有很長(zhǎng)歷史，適合人類使用,，早在上世紀(jì)70年代聯(lián)合國(guó)食品和農(nóng)業(yè)組織（FAO）就出版有山羊觀察一書,，其中提到：“很早以來(lái)，山羊奶已經(jīng)被廣泛認(rèn)為是特別適合老年人,、生病的人,、生病康復(fù)期的人和嬰幼兒使用的食品。在很多情況下,，當(dāng)個(gè)體對(duì)牛奶產(chǎn)生過(guò)敏時(shí),，山羊奶的使用不僅可以解除過(guò)敏癥狀，可以使身體的生長(zhǎng)按照正常速率發(fā)育”,?！霸诠畔ＥD神話中，嬰兒Zeus（宙斯,，萬(wàn)眾之神）就是用山羊女神Amalthaea的乳汁培育長(zhǎng)大的,，《本草綱目》中記載：羊乳氣味甘、溫,、無(wú)毒,，可益五臟、補(bǔ)腎虛,、益精氣,、養(yǎng)心肺、利皮膚,、潤(rùn)毛發(fā),。由于山羊奶具有多種特點(diǎn),，目前在有些山羊奶的價(jià)格比牛奶高，如法國(guó)就高出40％～60％,。從我國(guó)目前的實(shí)際情況看,，若滿足眾多的城鄉(xiāng)居民每天喝上鮮山羊奶是不現(xiàn)實(shí)的。但在我國(guó)西部不少地區(qū),，如陜西,、寧夏等省區(qū)，一些企業(yè)為滿足市場(chǎng)需求,，已開發(fā)出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,、無(wú)膻味、保持原羊奶的天然乳白色,、乳香味純正,、溶性強(qiáng)的山羊奶粉，投放市場(chǎng)后,，頗受消費(fèi)者歡迎,。