醋酸鈉,，又被稱為乙酸鈉,，是一種有機化合物，化學(xué)式為CH3COONa,，含量為82.03。三化合物醋酸鈉特性為白色結(jié)晶,，密度1.45,，溶點為58℃，在干燥空氣中風(fēng)化,，在120℃時喪失羧基,，環(huán)境溫度再大時溶解；沒有水醋酸鈉為透明顏色結(jié)晶,，溶點324℃,。溶于水，適合于作緩沖劑,、媒染劑,，用以鉛銅鎳鐵測量，培養(yǎng)基配制,，有機化學(xué),，電影沖印等。

中文名字醋酸鈉 

英語名Sodium acetate 

別    名乙酸鈉

化學(xué)方程式CH3COONa

含量82.034

CAS登錄名127-09-3

EINECS登錄名

熔    點324 ℃

水溶溶于水

密    度1.45 g/cm3 

外    觀乳白色晶形粉末狀

應(yīng)    用用以印染廠工業(yè)生產(chǎn),、藥業(yè),、拍照、電鍍工藝,、化學(xué)藥品及有機化學(xué)等

折射率：1.464

溶解度：易溶于水和乙酸乙酯

1,、測量鉛,、鋅、鋁,、鐵,、鈷、銻,、鎳和錫,。絡(luò)合作用增稠劑。乙?；πУ闹泻蛣?、緩沖劑、防潮劑,、媒染劑,。 

2、用以測量鉛,、鋅,、鋁、鐵,、鈷,、銻、鎳,、錫,。作為有機化學(xué)的酯化反應(yīng)劑及其拍攝藥物、藥業(yè),、印染廠媒染劑,、緩沖劑、化學(xué)藥品,、肉類食品防腐蝕,、色漿、鞣革等很多層面,。

3,、作為緩沖劑、增味劑,、增香劑及pH值調(diào)理劑,。

4、作為調(diào)整型氯丁膠煉鐵的防焦劑,，使用量一般為0.5質(zhì)量份,。還可用作動物膠的偶聯(lián)劑。 

5,、本產(chǎn)品適合于偏堿電鍍錫的加上,，但是對涂層及電鍍工藝全過程從未有過明顯影響,，并不是必需成份。醋酸鈉常見作緩沖劑,，如用以酸堿性熱鍍鋅,、偏堿電鍍錫和化學(xué)鎳。