2024華食展|中國(guó)預(yù)制菜·就看華食展

----預(yù)制菜大展----

展會(huì)時(shí)間: 2024年2月28日-3月1日

展會(huì)地點(diǎn)：國(guó)家會(huì)展中心（上海虹橋）

主辦單位：華墨集團(tuán)、商務(wù)部外貿(mào)發(fā)展事務(wù)局

承辦單位：華墨集團(tuán)·上海華好會(huì)展有限公司

餐飲食材+數(shù)字化新會(huì)展

打造高效餐飲食材采購(gòu)平臺(tái)

以數(shù)字化技術(shù)賦能,，釋放餐飲食材行業(yè)新活力,，為餐飲食材供應(yīng)商和

采購(gòu)商搭建更高效的餐飲食材大展。

參展聯(lián)絡(luò)：余經(jīng)理(手機(jī)號(hào)看聯(lián)系欄）

展會(huì)概要：

華墨集團(tuán)是平安投zi的互聯(lián)網(wǎng)會(huì)展企業(yè),，18年大型展會(huì)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),，開創(chuàng)產(chǎn)業(yè)連鎖會(huì)展運(yùn)營(yíng)模式，以低成本的數(shù)字化運(yùn)營(yíng),，不斷推動(dòng)會(huì)展行業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新,。旗下?lián)碛腥A夏家博、華機(jī)展,、華食展三大全國(guó)產(chǎn)業(yè)連鎖展,，在全國(guó)45座主要城市連鎖舉辦大型展覽會(huì)議，年舉辦展會(huì)105多場(chǎng)次,，展覽總面積超200萬平方米,。

“華食展”是集團(tuán)傾力打造的連鎖展第三版圖，以上海為起點(diǎn),，以數(shù)字化全新會(huì)展模式,，重塑中國(guó)食材行業(yè)會(huì)展價(jià)值，打造中國(guó)食材行業(yè)會(huì)展新,。同期舉辦中國(guó)食材訂貨節(jié)/上?；疱佌?上海漁博會(huì)/上海連鎖餐飲加盟展/上海食品設(shè)備展）,，設(shè)立肉禽類食品展區(qū),、冷凍速凍食品展區(qū)、水產(chǎn)品展區(qū),、果蔬農(nóng)副食品展區(qū),、火鍋燒烤材料展區(qū)、預(yù)制菜品展區(qū),、米面糧油及調(diào)味品展區(qū),、連鎖餐飲加盟展區(qū),、食品設(shè)備及包裝機(jī)械等特色展區(qū)。

展品范圍

預(yù)制菜及調(diào)理食品展：3 R制品,、方便菜 ,、酒店菜 、預(yù)制面點(diǎn),、預(yù)包裝食品等

冷凍食材展：素食米飯,、速食湯、素食快餐,、方便粥,、調(diào)理包等冷凍速食食品等

水產(chǎn)品及水產(chǎn)品調(diào)理品展：魚類、貝類,、蝦類,、海鮮、高端滋補(bǔ)食材及調(diào)理品等

調(diào)味品及米面糧油展：各類調(diào)味品 ,、米面制品 ,、食用油 、味精,、雞精,、醬油、食醋,、調(diào)味醬,、湯料、火鍋調(diào)料等

火鍋食材展：火鍋底料及調(diào)味品,、特色食材涮品,、火鍋飲品、火鍋相關(guān)設(shè)備等

蔬菜菌菜展：速凍蔬菜,、調(diào)理菜,、醬菜、泡菜,、蔬菜制品及各種食用菌等

肉禽及肉禽調(diào)理品展：牛羊肉類,、豬肉類、禽肉類,、肉卷,、肉丸、火腿,、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等

食品機(jī)械展：食材加工機(jī)械,、包裝機(jī)械、中央廚房設(shè)備,、倉(cāng)儲(chǔ)及冷鏈物流設(shè)備,、包裝材料,、檢測(cè)設(shè)備等

中國(guó)食材行業(yè)的新會(huì)展,新機(jī)遇——CFIE中國(guó)食材展--華食展等你一起擎畫未來!

參展聯(lián)絡(luò)：余經(jīng)理(手機(jī)號(hào)看聯(lián)系欄）

2023華食展在國(guó)家會(huì)展中心（上海）開幕。華食展是擁有12萬平方米規(guī)模的預(yù)制菜大展,，現(xiàn)場(chǎng)預(yù)計(jì)參展商達(dá)2000多家,，觀眾超過10萬名。多場(chǎng)峰會(huì),、論壇,、賽事將在此舉辦，主題涵蓋預(yù)制菜,、餐飲連鎖化,、團(tuán)餐供應(yīng)鏈、火鍋,、名廚邀請(qǐng)賽等,。

走進(jìn)國(guó)家會(huì)展中心，來自廣東的多家預(yù)制菜展臺(tái)前人頭涌涌,，眾多客戶和觀眾前來品嘗,、咨詢、洽談合作,。

品珍科技旗下的御鮮鋒秒秒菜品牌今年參加華食展,，這次帶來了眾多新品展示，包括多種口味的特色芝士牛肉卷,、瑞士卷,、披薩、牛排派等西式預(yù)制菜產(chǎn)品以及小龍蝦,、拆魚羹,、花膠雞等中式預(yù)制菜。相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，目前預(yù)制菜主要集中在中式餐飲,，這次帶來的西式預(yù)制菜新品，希望能走出一條差異化之路,。

“潮汕牛肉丸確實(shí)名不虛傳,。”在潮庭展臺(tái)前,，不少市民在品嘗牛肉丸,。潮庭相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這是他們第二次參加華食展,，希望能現(xiàn)場(chǎng)感受長(zhǎng)三角市民對(duì)潮汕牛肉丸的接受度,，謀求合作雙贏,，進(jìn)一步打開汕頭市場(chǎng),。