2023第三十二屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會HOTELEX
時間：2023年5月29日-6月1日(四天)
展館地址：國家會展中心（上海）

(上海浦西虹橋國家會展中心,，上海市青浦區(qū)崧澤大道333號)
主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
展出面積：40萬平方米，14個館
第三十一屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會于今年4月完美落幕,。HOTELEX向廣大與會人士展出了全方位的展品類別。其可觀的規(guī)模也再次吸引了海量專業(yè)觀眾和全球高端優(yōu)質展商,。

觀眾數(shù)量連年增長
來自世界各地酒店及餐飲行業(yè),、咖啡,、冰淇淋及烘焙行業(yè)、酒吧會所,、商超零售業(yè)等行業(yè)的專業(yè)買家,、經(jīng)銷商、代理商等共計159,267名專業(yè)觀眾參觀展覽會,，同比增長8.89%,，專業(yè)觀眾分別來自全球123個國家和地區(qū)，其中5,502名海外觀眾

展商數(shù)量節(jié)節(jié)攀高
2022年HOTELEX的展商及其展品來自全球116個國家和地區(qū),，共計吸引2,567家優(yōu)質餐飲服務類參展商,，中國內地以華東、華南,、華北,、東北四個區(qū)域為主，港澳臺及其他國際和地區(qū)產(chǎn)品占展品總數(shù)的42.37%,。
第三十一屆上海國際酒店及餐飲博覽會（2022 HOTELEX Shanghai）將于明年3月28日-3月31日在上海新國際博覽中心舉辦,。上海博華國際展覽有限公司作為展會***的主辦方及銷售方，將繼續(xù)保持一貫的專業(yè)視角與卓越品質,，同時充分依托行業(yè)協(xié)會背景,，繼續(xù)與中國旅游飯店業(yè)協(xié)會攜手合作。
2023上海國際酒店用品博覽會將于明年3月29日-4月1日在國家會展中心（上海）舉辦,。上海博華國際展覽有限公司作為展會***的主辦方及銷售方,，將繼續(xù)保持一貫的專業(yè)視角與卓越品質，同時充分依托行業(yè)協(xié)會背景,。
展會介紹
上海國際酒店用品展覽會（HOTELEX Shanghai）作為酒店餐飲行業(yè)全球規(guī)模大,、影響力強、水平高的博覽會之一,。一如既往關注酒店用品行業(yè)的創(chuàng)新元素與綠色理念的實踐,，HOTELEX始終從專業(yè)角度出發(fā)，旗下包含十三個主題展區(qū)：餐飲設備綜合,、桌面用品,、酒店布草及紡織品、客房電器及用品,、酒店IT及安防設備,、康體健身與休閑娛樂、食品與飲料,、咖啡與茶,、烘焙及冰激凌、葡萄酒與烈酒、酒店設計,、酒店建筑,、酒店工程等主題展區(qū)，為酒店餐飲人士提供一站式采購的平臺
各項專業(yè)賽事活動及行業(yè)論壇將悉數(shù)亮相,。涉及行業(yè)種類包括：咖啡（涵蓋六大賽事）,、披薩、烹飪,、烘焙,、飲品、調酒,、冰淇淋,、酒店制服、酒店技能,、自助餐擺臺,、樣板房品鑒以及匯聚行業(yè)高端人士的論壇與貿(mào)易對接會等。上屆展會總面積210000平方米,，參展企業(yè)3000家,，參展人數(shù)達175000人。來自全球多個國家及地區(qū)數(shù)千家展商入駐其中,，更有遍及世界各地星級酒店,、酒吧、餐廳,、經(jīng)銷商等專業(yè)買家蒞臨現(xiàn)場參觀洽談,，悉數(shù)網(wǎng)羅全球酒店餐飲及高端食品飲料資源。展會將繼續(xù)注重展品的創(chuàng)新與綠色理念,，鎖定全球酒店業(yè)發(fā)展方向,，以更國際化的專業(yè)姿態(tài)領跑酒店用品市場。
廚房餐飲設備用品展區(qū)
廚房設備商用電磁爐,、餐飲設備,、廚房爐灶、中西廚設備,、冷藏柜,、制冷設備、保鮮柜,、商用開水器,、凈水器、烘焙設備,、商用洗碗機,、消毒柜,、保溫柜,、紅酒柜,、自釀啤酒設備、
食品機械,、炊事機械,、鐵板燒設備、蒸柜蒸車,、煲仔爐,、切菜機、洗菜機,、攪拌機,、制冰機、冰激凌機,、炒冰機,、碎冰機、沙冰機,、榨汁機,、飲料機、灶具洗刷設備,、蛋筒機,、自動封杯機、
腌制機,、烘包機,、濾油車、魚丸爐,、燃氣平扒爐,、煤氣平扒爐、雙頭咖啡爐,、電炸爐,、多士爐、抽油煙機,、排風設備,、環(huán)保設備、火鍋餐桌,、電磁爐餐桌,、傳菜梯、脈沖點火控制器,、溫度控制器,、廚具配件等啤酒設備

桌面用品展區(qū)
不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具,、玻璃餐具,、料理用具、酒精爐,、玻璃器皿,、玻璃轉盤、金銀器,、筷子類

廚房用品
商用廚具,、不銹鋼廚具、自助餐爐,、不銹鋼餐車,、各種爐具、不銹鋼器皿,、點火器,、各類鍋、各種夾層鍋,、開瓶器,、加熱器、砧板,、打蛋器,、食品夾、保溫車,、保溫桶,、宴會餐爐、果汁鼎,、鏡面盤,、蛋糕模、保鮮膜,、保鮮鋁箔,、保鮮袋、花底紙,、電飯煲,、電壓力鍋、巧克力噴泉機等

食品飲料,、咖啡及酒類展區(qū)
食品及飲品原料：奶茶原料,、植脂末、奶精,、果味飲料粉,、果蔬濃漿,、濃縮果醬、巧克力醬,、冰淇淋原料,、奶昔原料、珍珠粉圓,、椰果、茶葉,、茶包,、錫冷紅茶、布丁粉,、燒仙草粉/軟飲料,、功能性飲料、-飲用水/果汁,、原料及制作設備

咖啡及咖啡制品展區(qū)
咖啡生豆,、焙炒咖啡、研磨咖啡粉,、拼配咖啡,、香味咖啡、低因咖啡及有機咖啡,、咖啡伴侶,、奶油粒、糖包,、糖條等其它咖啡物料,、各種速溶咖啡、濃縮咖啡,、咖啡套裝禮盒等

烹飪食材展區(qū)
新鮮原材料及半成品,、速成品/水產(chǎn)海鮮、冷藏及冷凍食品/果蔬,、罐頭及調味品

烘焙及冰激凌展區(qū)
烘培原料和設備,、巧克力制品等相關配料/冰激凌原料、設備及相關配料/乳制品,、含乳制品,、休閑食品和糖果/各式包裝設計及材料

酒類展區(qū)
葡萄酒、香檳,、雪利酒,、烈酒、甜酒,、利口酒,、蘋果酒,、啤酒、紅酒,、白酒,、威士忌、伏特加等相關酒類

廚房設備與用品,、桌面用品,、餐飲食材、食品綜合,、飲品綜合,、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料,、烘培設備及原物料,、酒類綜合、食品餐飲包裝

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