單價: | 面議 |
發(fā)貨期限: | 自買家付款之日起 天內發(fā)貨 |
所在地: | 直轄市 上海 |
有效期至: | 長期有效 |
發(fā)布時間: | 2023-12-15 09:26 |
最后更新: | 2023-12-15 09:26 |
瀏覽次數(shù): | 69 |
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2024華食展|中國預制菜·就看華食展
----預制菜大展----
展會時間: 2024年2月28日-3月1日
展會地點:國家會展中心(上海虹橋)
主辦單位:華墨集團,、商務部外貿發(fā)展事務局
承辦單位:華墨集團·上海華好會展有限公司
餐飲食材+數(shù)字化新會展
打造高效餐飲食材采購平臺
以數(shù)字化技術賦能,釋放餐飲食材行業(yè)新活力,,為餐飲食材供應商和
采購商搭建更高效的餐飲食材大展,。
展會概要:
華墨集團是平安投zi的互聯(lián)網(wǎng)會展企業(yè),18年大型展會運營經驗,,開創(chuàng)產業(yè)連鎖會展運營模式,,以低成本的數(shù)字化運營,不斷推動會展行業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新,。旗下?lián)碛腥A夏家博,、華機展,、華食展三大全國產業(yè)連鎖展,在全國45座主要城市連鎖舉辦大型展覽會議,,年舉辦展會105多場次,,展覽總面積超200萬平方米。
“華食展”是集團傾力打造的連鎖展第三版圖,,以上海為起點,,以數(shù)字化全新會展模式,重塑中國食材行業(yè)會展價值,,打造中國食材行業(yè)會展新,。同期舉辦中國食材訂貨節(jié)/上海火鍋展/上海漁博會/上海連鎖餐飲加盟展/上海食品設備展),,設立肉禽類食品展區(qū),、冷凍速凍食品展區(qū)、水產品展區(qū),、果蔬農副食品展區(qū)、火鍋燒烤材料展區(qū),、預制菜品展區(qū),、米面糧油及調味品展區(qū)、連鎖餐飲加盟展區(qū),、食品設備及包裝機械等特色展區(qū),。
展品范圍
預制菜及調理食品展:3 R制品、方便菜 ,、酒店菜 ,、預制面點、預包裝食品等
冷凍食材展:素食米飯,、速食湯,、素食快餐、方便粥,、調理包等冷凍速食食品等
水產品及水產品調理品展:魚類,、貝類、蝦類,、海鮮,、高端滋補食材及調理品等
調味品及米面糧油展:各類調味品 、米面制品 ,、食用油 ,、味精、雞精,、醬油,、食醋、調味醬、湯料,、火鍋調料等
火鍋食材展:火鍋底料及調味品,、特色食材涮品、火鍋飲品,、火鍋相關設備等
蔬菜菌菜展:速凍蔬菜,、調理菜、醬菜,、泡菜,、蔬菜制品及各種食用菌等
肉禽及肉禽調理品展:牛羊肉類、豬肉類,、禽肉類,、肉卷、肉丸,、火腿,、調理食品及即食產品等
食品機械展:食材加工機械、包裝機械,、中央廚房設備,、倉儲及冷鏈物流設備、包裝材料,、檢測設備等
中國食材行業(yè)的新會展,新機遇——CFIE中國食材展--華食展等你一起擎畫未來!
以科技創(chuàng)新提高生產效率
預制菜生產是一個需要高度定制化的過程,,因此傳統(tǒng)生產方式難以滿足市場需求。隨著科技的不斷進步,,大數(shù)據(jù),、云計算等新技術的應用,可以有效提高預制菜生產的自動化程度和生產效率,。這樣既可以降低成本,,又可以提高質量,迅速滿足市場需求,。
開拓新的產品市場
預制菜市場的增長速度遠高于傳統(tǒng)食品市場,,但目前市面上的預制菜種類還比較單一。未來,,預制菜市場的發(fā)展方向是多元化發(fā)展,。例如,為不同的人群提供不同的營養(yǎng)方案和餐飲選擇,,開發(fā)出符合不同地域口味的預制菜,,擴大預制菜的應用范圍,從而增加市場份額,。