展會(huì)時(shí)間定于2024年3月27日至3月30日,，共計(jì)四天,。

本次展會(huì)將在上海國(guó)家會(huì)展中心）舉辦，該會(huì)展中心是上海市乃至全國(guó)具規(guī)模和影響力的會(huì)展場(chǎng)館之一,。

上海國(guó)際酒店餐飲博覽會(huì)匯聚了來(lái)自全球的酒店、餐飲業(yè)界的業(yè)內(nèi)人士和企業(yè)代表,，是酒店餐飲行業(yè)展示新產(chǎn)品、技術(shù)和服務(wù)的平臺(tái)。展會(huì)包括以下內(nèi)容

展覽展示來(lái)自世界各地的酒店和餐飲設(shè)備,、用品,、食材,、調(diào)味品等企業(yè)將在展覽區(qū)展示新產(chǎn)品,。

論壇演講酒店餐飲行業(yè)人物將分享新發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)洞察,，為行業(yè)從業(yè)者提供寶貴的經(jīng)驗(yàn)和思路,。

專(zhuān)題活動(dòng)舉辦各類(lèi)比賽,、品鑒和推廣活動(dòng),，為參展企業(yè)和觀眾提供更多參與和交流的機(jī)會(huì),。

2024年上海國(guó)際酒店餐飲博覽會(huì)預(yù)計(jì)將吸引超過(guò)3500家企業(yè)參展,，展覽面積將達(dá)到40萬(wàn)平方米,，觀眾人數(shù)預(yù)計(jì)將超過(guò)26萬(wàn)人次,。

本次展會(huì)涵蓋酒店,、餐飲業(yè)的各個(gè)方面，參展范圍包括但不限于

酒店用品與設(shè)備床品、家具,、洗浴用品,、設(shè)施設(shè)備等。

餐飲設(shè)備與技術(shù)廚房設(shè)備,、烹飪技術(shù),、智能點(diǎn)餐系統(tǒng)等,。

食材和調(diào)味品新鮮食材,、進(jìn)口食材、調(diào)味品等,。

酒類(lèi)和飲料各類(lèi)酒品,、飲料與酒水配套設(shè)備。

品牌與服務(wù)酒店餐飲品牌,、營(yíng)銷(xiāo)策劃、餐飲服務(wù)等,。

展品范圍

12大行業(yè)版塊:廚房設(shè)備與用品,、桌面用品,、餐飲食材、食品綜合,、飲品綜合、咖啡與茶,、冰淇淋設(shè)備及物料、烘設(shè)備及物料,、酒類(lèi)綜合、食品餐飲包裝,、餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟及餐飲投資

8大特殊展區(qū):中央局房精品展區(qū)  自由品牌展區(qū)  餐飲設(shè)計(jì)展區(qū)  SFE上海國(guó)際連鎖加盟展區(qū)  鍋食材展區(qū)  飲包裝聯(lián)合展區(qū)  咖啡美食文化節(jié)美酒文化節(jié)   上海際精品巧克力文化節(jié)

感房沒(méi)備與用品:烹任設(shè)備綜合、洗省設(shè)備(原洗碗機(jī)設(shè)備),，制冷紙杯,，房環(huán)保設(shè)備,、中央廚房設(shè)備、廚房捕助設(shè)備及用品,、廚房食品加工機(jī)域,、廚房設(shè)舍生產(chǎn)加工機(jī)械,、冷鏈物流及配送

桌面用品:桌面餐具及器皿、桌面輔助用品(餐布,、餐桌椅,、餐臺(tái)、餐具藝術(shù)品等),、自助餐設(shè)備與用品

食品綜合: 乳制品,、休閑食品,、高端食品,、方便食品、罐頭食品,、及功能食品、清真食品、,、其他食品

餐飲食材:生鮮肉禽,、米面雜糧、水產(chǎn)制品,、油及油制品、豆制品,、火鍋食材、果蔬產(chǎn)品,、調(diào)味品,、冷凍食品、預(yù)制產(chǎn)品,、其他食材

烘焙設(shè)備及原物料:烘焙設(shè)備,、烘焙配件、烘焙制冷設(shè)備,、烘焙原輔料、烘焙半成品,、烘焙成品

冰淇淋設(shè)備及物料:冰淇淋制冷設(shè)備,、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品,、冰淇淋模具，

飲品綜合:飲品原料,、飲品設(shè)備、工業(yè)飲料及設(shè)備

咖啡與茶:咖啡設(shè)備及其配件,、咖啡沖泡器具及配件,、咖啡原物料及相關(guān)用品,、茶原料及成品,、茶類(lèi)器具及工藝品(玻璃制品,、陶瓷制品,、茶具,、茶具配件及工藝品),、茶用設(shè)備及技術(shù)(萃茶機(jī)、茶葉烘干機(jī),、茶葉分裝機(jī)等)

酒類(lèi)綜合:酒精類(lèi)飲品,、灑類(lèi)配套

食品餐飲包裝:食品包裝材料與制品，食品飲料包裝機(jī)械,、食品包裝設(shè)計(jì)及解決方案餐飲設(shè)計(jì)及配套: 餐飲設(shè)計(jì)服務(wù)、餐飲配套產(chǎn)品