豐臺(tái)區(qū)5（4）食品證延期換證增涼菜需要按照以下步驟進(jìn)行：

在食品證到期前,，向豐臺(tái)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門提交延期換證申請(qǐng)。

準(zhǔn)備相關(guān)材料,，包括原食品證,、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證,、餐飲服務(wù)場(chǎng)所的租賃合同或產(chǎn)權(quán)證明,、從業(yè)人員健康證明等。

提交申請(qǐng)材料時(shí),，告知監(jiān)管部門需要增加涼菜經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,，并提交相關(guān)的食品安全管理制度和操作規(guī)程等材料,。

等待監(jiān)管部門的現(xiàn)場(chǎng)檢查，檢查內(nèi)容包括餐飲服務(wù)場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況,、食品加工過程,、涼菜制作設(shè)備和工藝等。

如果現(xiàn)場(chǎng)檢查合格,，監(jiān)管部門將頒發(fā)新的食品證,，并將涼菜經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目添加到證照上。

北京市4流程包括以下步驟：

項(xiàng)目申請(qǐng)：由項(xiàng)目單位向區(qū)城市管理委員會(huì)提交地下空間利用項(xiàng)目申請(qǐng),。

受理審查：區(qū)城市管理委員會(huì)收到申請(qǐng)后,，在規(guī)定的工作日內(nèi)完成初步審查，確認(rèn)項(xiàng)目的基本信息,，包括但不限于項(xiàng)目位置,、規(guī)模、用途等,。

編制方案：項(xiàng)目單位根據(jù)區(qū)城市管理委員會(huì)的要求,，編制地下空間利用詳細(xì)規(guī)劃方案，并提交相關(guān)技術(shù)文件和設(shè)計(jì)圖紙,。

對(duì)于小餐飲的辦理事項(xiàng),，需要注意以下幾點(diǎn)：

開店需要證照齊全，如營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證等,。

需要提交齊全的手續(xù),，等待相關(guān)部門的審批，確保店鋪符合規(guī)定,。

在食品證到期前,，向食品藥品監(jiān)督管理部門提交延期換證申請(qǐng)，如果需要增加經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,，如涼菜等,，也需要提交相關(guān)的申請(qǐng)和材料。