現(xiàn)場的52場專業(yè)活動(dòng),、國際賽事和高峰壇,，涉及咖啡、新茶飲,、食品飲料,、餐飲烹飪、烘焙甜點(diǎn),、預(yù)制菜,、餐飲營銷及設(shè)計(jì)、酒店餐飲擺臺技能,、文旅康養(yǎng)等行業(yè)大類,。不僅豐富了展示多樣性，更集聚了行業(yè)主流力量和企業(yè)領(lǐng) 導(dǎo) 者。展會同期的38場專業(yè)論壇上,，400余位嘉賓與9,000多位聽眾進(jìn)行了深度交流,。展會上還決出了14項(xiàng)比賽的**選手。現(xiàn)場還舉辦了上海國際咖啡美食文化節(jié)和上海國際美酒美食文化節(jié),，以及形式豐富的各種活動(dòng)約110場次,。縱觀整場展會在進(jìn)行產(chǎn)品和服務(wù)展演展示,、商貿(mào)洽談的同時(shí),，更給出了解決行業(yè)人共同面臨的難題思路，共謀未來破局之道,。

2024年3月27-30日,，上海虹橋·國家會展中心，第三十二屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會即將盛大開啟,。我們始終秉承傳統(tǒng)與創(chuàng)新并行的理念,，通過整合全球資源，凝聚行業(yè)智慧,，為全球餐飲行業(yè)人士提供高質(zhì)量的交流平臺,。

展品范圍：

廚房設(shè)備與用品、桌面用品,、餐飲食材,、食品綜合、飲品綜合,、咖啡與茶,、冰淇淋設(shè)備及物料、烘焙設(shè)備及物料,、酒類綜合,、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套,、連鎖加盟及餐飲投資等12板塊經(jīng)典延續(xù),。在HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會上，全球企業(yè)將展現(xiàn)新產(chǎn)品與創(chuàng)新技術(shù),，提供尋找靈感與獲取智慧的契機(jī),。