一,、簡介

中文名：富馬酸亞鐵

英文名：iron(ii) fumarate

別 稱：反丁烯二酸亞鐵

鐵元素含量32.5%

化學(xué)式：c4h2feo4

分子量：169.9013

cas登錄號：141-01-5

二,，性狀

富馬酸亞鐵顏色和性質(zhì)：富馬酸亞鐵,，又稱富馬鐵,，富血鐵。本品為紅橙至紅棕色粒狀粉,，無臭,，幾乎無味。在酸中放出甲酸,。在乙醇中小于0.01g/100ml,。

三，用途

用作食品添加劑,、飼料添加劑,、肥料添加劑、化妝品,、原料等,。常用于各類食品、飲料,、保健品,、飼料、農(nóng)業(yè),、工業(yè),、生化研究等。