展會(huì)簡(jiǎn)介

歷經(jīng)二十六年的成長(zhǎng)和發(fā)展,，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展已經(jīng)成為食品餐飲業(yè)內(nèi)的貿(mào)易展覽會(huì)之一,。在中國(guó)食品餐飲行業(yè)巨大的市場(chǎng)需求下，F(xiàn)HC已成為各大跨國(guó)公司進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)的重要平臺(tái),，由上海博華國(guó)際展覽有限公司和上海餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)主辦,，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)聯(lián)合主辦的展會(huì)，將以商貿(mào)平臺(tái),、優(yōu)良的配套服務(wù),，將世界各地的前沿餐飲食品企業(yè)匯集到一年一度的展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。未來展會(huì)將擴(kuò)容，全方位覆蓋食品餐飲和地方特色文化美食領(lǐng)域,，各大主題展區(qū)和精彩紛呈的論壇即將拉開帷幕,！

FHC 2023 第二十六屆上海環(huán)球食品展

■ 舉辦日期：2023年11月8-10日

■ 舉辦地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心

■ 展館地址：中國(guó)上海浦東新區(qū)龍陽路2345號(hào)

■ 室內(nèi)展廳：N1-N5館、E4-E7館,、W4-W5館

■ 主辦單位：上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì) 上海博華國(guó)際展覽有限公司

■ 舉辦周期：每年一屆

展品范圍

肉類及水產(chǎn)品

休閑食品

乳制品

甜食及巧克力

餐飲供應(yīng)鏈及食材

調(diào)味品及糧油

咖啡茶飲

烘焙輕餐

食品加工及包裝

預(yù)制菜及中央廚房

參展理由

■ 平臺(tái)

FHC上海環(huán)球食品展由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國(guó)際展覽有限公司共同主辦,，是中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)，已成功舉辦二十五屆,。

■ 資源豐富

每年舉辦全球巡展，擁有龐大全球買家資源及合作機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò),，2021年 FHC上海環(huán)球食品展邀請(qǐng)到15個(gè)國(guó)家及地區(qū)展團(tuán)，超200家海外優(yōu)質(zhì)企業(yè)參展,；更設(shè)有十余個(gè)主題展示專區(qū),，滿足定向采購需求?，F(xiàn)場(chǎng)觀眾來自于食品、酒店,、餐飲、生鮮,、咖啡、烘焙,、飲品、預(yù)制品,、酒吧,、會(huì)所、商超零售,、加盟連鎖等行業(yè),。

■ 規(guī)模效應(yīng)

第二十五屆FHC上海環(huán)球食品展及同期展會(huì)總面積達(dá)20萬平方米,，匯集了2,829家海內(nèi)外展商,，87,025位觀眾到場(chǎng),。

■ 強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合

FHC始終與各大**行業(yè)協(xié)會(huì)機(jī)構(gòu)保持穩(wěn)定合作互動(dòng),，共同迎接市場(chǎng)變革中的挑戰(zhàn),，激發(fā)靈感,、拓展產(chǎn)業(yè)升級(jí)方向，為創(chuàng)造更多行業(yè)價(jià)值而不懈努力,。2022年FHC由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)聯(lián)合主辦,，并得到了中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì),、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)副食流通協(xié)會(huì),、全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì),、中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì),、上海市國(guó)內(nèi)合作交流服務(wù)中心、上海市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)飯店業(yè)分會(huì),、上海市食品協(xié)會(huì),、浙江省飯店業(yè)協(xié)會(huì)、山東省旅游飯店協(xié)會(huì),、深圳市進(jìn)出口食品商會(huì)、廈門市食品行業(yè)協(xié)會(huì),、浙江時(shí)代國(guó)際展覽服務(wù)有限公司、ASC水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會(huì)等多家單位的鼎力支持,。

■ 配套活動(dòng)

重磅賽事：第二十三屆FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽獲得世界廚師聯(lián)合會(huì)A級(jí)國(guó)際賽事官方認(rèn)證,，已然成為含金量極高的國(guó)際性烹飪比賽,。2023年賽事將包含F(xiàn)HC國(guó)際西式烹飪挑戰(zhàn)賽,、FHC國(guó)際中式烹飪挑戰(zhàn)賽,、FHC國(guó)際西式甜品挑戰(zhàn)賽,、FHC國(guó)際西式烘焙挑戰(zhàn)賽和上海國(guó)際廚藝錦標(biāo)賽,。

專題論壇：展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)三天期間打造了近20場(chǎng)形態(tài)、內(nèi)容、主題各異的“頭腦風(fēng)暴”,。邀請(qǐng)了業(yè)內(nèi)人士,、機(jī)構(gòu)專家,，現(xiàn)場(chǎng)+遠(yuǎn)程連線分享了各自對(duì)市場(chǎng)未來發(fā)展的見解，逐一解析當(dāng)下行業(yè)對(duì)品質(zhì)把控的要求,，從實(shí)戰(zhàn)角度解讀趨勢(shì),、直擊行業(yè)痛點(diǎn)。