我們?nèi)ゲ宛^小吃店吃東西的時候會發(fā)現(xiàn)商家墻壁上不僅掛著營業(yè)執(zhí)照還有一張食品經(jīng)營許可證書,，這是因為凡是涉及要生產(chǎn)或者經(jīng)營食品類的商品,，需要辦理食品經(jīng)營許可證才能正常經(jīng)營。那么,，廈門這邊如何辦理《食品經(jīng)營許可證》呢?現(xiàn)在將相關(guān)情況介紹給大家,，讓意愿在廈門市從事餐飲食品行業(yè)的的各位做參考,。

一,、食品經(jīng)營許可證介紹

食品經(jīng)營許可證是衛(wèi)生許可證的一個類別之一,，是國家衛(wèi)生主管部門對食品生產(chǎn)與經(jīng)營者頒發(fā)的允許進行食品生產(chǎn)經(jīng)營的法定證件。根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,，在食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品商販,，須先取得食品經(jīng)營許可證才可向廈門工商行政管理部門辦理申請登記或者變更登記。食品經(jīng)營許可證的發(fā)放適用對象,，包括各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,，但是不包括以治療為目的的物品,。

二,、代辦食品經(jīng)營許可證資料

代辦廈門食品經(jīng)營許可證資料：申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件,、法人(負(fù)責(zé)人),、食品安全管理人員的身份證復(fù)印件、經(jīng)營場所合法使用的有關(guān)證明,、經(jīng)營場所和主要設(shè)備設(shè)施布局,、操作流程等示意圖、食品安全管理制度,、《健康體檢合格證明》和《衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證》,。

三、代辦食品經(jīng)營許可申請條件

代辦廈門食品經(jīng)營許可證條件：由法人或負(fù)責(zé)人作為申請人,、經(jīng)營類別,、經(jīng)營方式、經(jīng)營品種要寫清楚,，并在這個范圍內(nèi)進行經(jīng)營;要分隔適當(dāng)?shù)氖称芳庸?、存儲、銷售場所,，注意衛(wèi)生以及與有毒,、有害,、污染源保持距離;有經(jīng)營設(shè)備，并有相應(yīng)的消毒,、更衣,、盥洗、采光,、照明,、通風(fēng)、防腐,、防塵,、防蠅、防鼠,、防蟲,、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備;有食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度食品許可證;有合理的設(shè)施布局和工藝流程,。

四,、代辦食品經(jīng)營許可證注意事項

如果是代辦公司，那還需要代辦人的授權(quán)委托書以及代辦人的身份證,。如果是利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,，申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,，經(jīng)營者名稱,、住所、聯(lián)系方式等資料,。