經營茶室全流程零基礎也能開好茶室

近發(fā)的經營茶室系列受到很多小伙伴的好評
也有很多茶友私下咨詢了開茶室遇到的各種問題
就和大家一起聊下開茶室前的16個流程
希望對想開茶室的伙伴有幫助
-
1.市場調研
開茶室前要先了解當?shù)氐南M水平和喝茶偏好，比如閩北地區(qū)喜歡巖茶,、閩南地區(qū)更愛鐵觀音,，同時還要了解同行茶店茶室的現(xiàn)狀,、位置,、定價、環(huán)境等,。

2.確定產品
要確定好茶室的選品,，合理安排產品組合，具體內容上篇筆記有說,。

3.盈利模式
開業(yè)前要想好你的茶室具體采用哪種經營方式,，這個之前的筆記也有細說，可以到主頁查看,。

4.茶藝學習
茶室主理人首先要懂茶,，可以多參加一些品鑒會和茶藝培訓，也可以組織一些品茶會等等,。

5.茶室起名
根據(jù)茶室的定位,、風格以及主理人對茶室的期望取一個有寓意的名字。

6.商標查重
線上-商標局官網(wǎng)
線下-市行政服務中心

7.營銷策略
制定推廣方案,，這部分比較復雜,，感興趣的話可以先關注，之后會專門出一篇筆記細說,。

8.LOGO設計
確定好茶室名字后就可以請設計師設計一個茶室LOGO,，好的LOGO對茶室的格調也有畢肖的加成。

9.茶室地址
在做市場調研的時候就可以留心幾個備選,，具體內容可以查看我之前寫的《開茶室如何選址》,。

10.辦理租賃
租期可以簽長一些，避免后期房東漲價,。

11.茶室設計
茶室要做的有設計感,，建議空間設計和施工分開?？梢蕴崆傲粢庾约合矚g的裝修材料,，去建材市場對比下款式和價格，這樣施工時候可以避免很多無效溝通,，也能防止被忽悠,。

12.制度建立
開業(yè)前要先招到合適的人，可以通過招聘軟件招人,。同時需要提前建立好人員管理制度,、產品體系、客戶管理等方面,。

13.人員培訓
人員培訓要從服務,、茶藝、銷售,、店面日常工作等方面入手，泡茶技術除了蓋碗泡茶外，還可以根據(jù)茶室定位增加煎茶,、煮茶,、茶百戲等。

13.家具/軟裝入場
根據(jù)茶室風格購置家具及軟裝陳列,，營造茶室氛圍感,。

14.推廣宣傳
推廣可以從線上線下兩方面入手，線上可以在小紅書,、DY,、DP等社交平臺發(fā)布消息，線下可以從身邊的朋友開始宣傳,，并且找一些網(wǎng)紅探店,，傳播起來會比較有效。

15.試營業(yè)
試營業(yè)期間是茶室接待,、體驗,、售賣等流程打磨的過程，而且可以嘗試預售,，積累批老客戶,，重點不是銷售而且積累好評和客戶。

16.茶室開業(yè)
要提前策劃好開業(yè)活動,，當天的人氣比銷售額更重要,，祝每一位想要開茶室的伙伴們都可以開業(yè)大吉，紅紅火火,！

想要快速辦理的老板可以聯(lián)系我,，辦理全過程無需您到場，省得您來回跑浪費您的時間,。公司承諾,，辦理不成功退您全款，想要咨詢的老板可以撥打我的,，24小時竭誠為您服務,！

聯(lián)系人：張經理