辦理上海食品經(jīng)營(yíng)許可證有如下步驟：

一,、取得個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照,。辦理健康證和知識(shí)培訓(xùn)合格證，一般可以去醫(yī)院或者當(dāng)?shù)胤酪哒巨k,，**帶上營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本,、公章和身份證去。去醫(yī)院體檢后,，一般2-3個(gè)工作日健康證和知識(shí)培訓(xùn)合格證就可以出來(lái)了,。

二、準(zhǔn)備食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)表,，可以向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局咨詢下載地址,。

三、準(zhǔn)備法人身份證復(fù)印件,、從業(yè)人員身份證復(fù)印件和健康證,。然后制定食品安全管理制度（一般當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局都有模板）。

四,、繪制店鋪的平面圖,。提交繳納稅費(fèi)單據(jù)證明，證實(shí)你所使用的水是正規(guī)自來(lái)水公司提供的,。

五,、把這些資料全部準(zhǔn)備好后，去當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局提交（有的地方在政務(wù)大廳就可以辦理）,。

六,、資料提交成功之后，市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)安排人員來(lái)看場(chǎng)地,。一般要求為：進(jìn)貨渠道方有相應(yīng)的合規(guī)資質(zhì),，店內(nèi)衛(wèi)生、使用原料和消毒柜要符合標(biāo)準(zhǔn),。

七,、檢查合規(guī)之后一般15-20個(gè)工作日食品經(jīng)營(yíng)許可證就出來(lái)了，很多地方都會(huì)打通知去領(lǐng)取,。

申請(qǐng)領(lǐng)取《食品流通許可證》,，應(yīng)當(dāng)提交下列材料：
（一）《食品流通許可申請(qǐng)書》；
（二）《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件,；
（三）與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明,；
（四）負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明；
（五）與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備,、工具清單,；
（六）與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局和操作流程的文件；
（七）食品安全管理制度文本,；
（八）省,、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局規(guī)定的其他材料,。
申請(qǐng)人委托他人提出許可申請(qǐng)的,，委托代理人應(yīng)當(dāng)提交委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明。
已經(jīng)具有合法主體資格的經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)范圍中申請(qǐng)?jiān)黾邮称方?jīng)營(yíng)項(xiàng)目的,，還需提交營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體資格證明材料,，不需提交《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件。
新設(shè)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)申請(qǐng)食品流通許可,，該企業(yè)的投資人為許可申請(qǐng)人,；已經(jīng)具有主體資格的企業(yè)申請(qǐng)食品流通許可，該企業(yè)為許可申請(qǐng)人,；企業(yè)分支機(jī)構(gòu)申請(qǐng)食品流通許可,，設(shè)立該分支機(jī)構(gòu)的企業(yè)為許可申請(qǐng)人；個(gè)人新設(shè)申請(qǐng)或者個(gè)體工商戶申請(qǐng)食品流通許可,，業(yè)主為許可申請(qǐng)人,。申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在申請(qǐng)書等材料上簽字蓋章。

工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,，現(xiàn)在工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照都是三證合一,，也就是包括組織機(jī)構(gòu)代碼證跟稅務(wù)登記證了,，所以不用單獨(dú)申請(qǐng)。

食品經(jīng)營(yíng)許可證,進(jìn)貨商的資質(zhì),，進(jìn)貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,，食品經(jīng)營(yíng)許可證，酒類的話還有酒類流通許可證,，有的地方是不要酒類流通許可證的,。

食品從業(yè)人員健康證,身份證及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的證明。

食品流通許可證,，是對(duì)食品流通許可證的發(fā)放,、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問(wèn)題予以明確,。對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者必須堅(jiān)持先證后照,，未取得前置審批文件，不得辦理注冊(cè)登記手續(xù),。