2024Hotel&Shop Plus,，
2024年3月26-29日,，
上海新國(guó)際博覽中心,，再相約,！
上海國(guó)際酒店與商業(yè)空間博覽會(huì)展品涵蓋衛(wèi)浴及整體解決方案、墻/地面材料,、戶外設(shè)計(jì),、室內(nèi)設(shè)計(jì)、智慧酒店,、照明燈飾,、智能控制系統(tǒng)、酒店用品綜合,、酒店家具,、商業(yè)設(shè)計(jì),、智慧零售、清潔運(yùn)維……覆蓋17大展館,，包含多個(gè)版塊,，展示高端、環(huán)保,、新型的材料與產(chǎn)品，創(chuàng)意無(wú)限的設(shè)計(jì),，先進(jìn)的智能化管理系統(tǒng)與設(shè)備,，為酒店及商業(yè)空間建設(shè)提供賦能。
這個(gè)春天,，酒店行業(yè)迎來(lái)消費(fèi)旺季,。自春節(jié)假期至今，許多熱門旅游城市的酒店一房難求,。同程旅行數(shù)據(jù)顯示,，多地酒店的預(yù)訂量與去年同期相比漲幅超過(guò)10倍。暴增的消費(fèi)需求下,，一種新的生活方式日益顯現(xiàn)——與以往相比,，越來(lái)越多的人將休閑目的地鎖定在酒店，而非景區(qū),。旅游不再以觀光為目的,，而是越來(lái)越側(cè)重于度假。
宅在酒店打發(fā)時(shí)間,，成為一種新鮮的生活方式,。以至于“X+酒店”的文旅消費(fèi)模式，也正逐步轉(zhuǎn)向“酒店+X”,。說(shuō)走就走的旅行,，或許并非在追尋詩(shī)與遠(yuǎn)方，家門口的酒店甚至就是目的地,。90后旅行博主楊春宇,，不久前在自己的社交賬號(hào)曬出了一組海邊大片，金黃的沙灘,、碧藍(lán)的大海,、殷紅的夕陽(yáng)，傳遞著歲月靜好,?！按汗?jié)前一個(gè)月我就訂下了去三亞旅游的計(jì)劃。出發(fā)前我預(yù)想到游玩人數(shù)肯定爆棚,。所以,，不同于朋友們‘景區(qū)打卡’的旅游路線，我目標(biāo)鎖定在三亞珊瑚灣文華東方酒店。三天的時(shí)間里,，我完全泡在那里,。”對(duì)楊陽(yáng)來(lái)說(shuō),，選擇去三亞旅游主要是為了拍出好看的照片,，如果待在酒店就能滿足這一需求，沒(méi)有必要去景區(qū)人擠人,?！霸倬碌膴y容也敵不過(guò)舟車勞頓，過(guò)于擁擠的人群讓旅拍這件美好的事多了幾分負(fù)擔(dān),。而酒店的私密環(huán)境可以讓我不會(huì)社恐,，有充分的時(shí)間松弛地?cái)[出各種造型。酒店內(nèi)充滿異域風(fēng)情的設(shè)施,、自帶美顏效果的海景,，還能讓我輕松拍出氛圍感大片。那里還提供落日自助餐以及海釣,、浮潛等水上項(xiàng)目……這與景區(qū)游玩的項(xiàng)目?jī)?nèi)容基本一致,，服務(wù)質(zhì)量甚至更好?！睏铌?yáng)說(shuō),。無(wú)獨(dú)有偶，農(nóng)歷新年,，在互聯(lián)網(wǎng)大廠工作的倪曉燕同樣將旅游目的地鎖定在酒店,。“過(guò)去一年,，我的工作和生活遇到了不小的挑戰(zhàn)和壓力,，整個(gè)人一直處在一種緊繃、快節(jié)奏的狀態(tài),。趁著休假帶父母找個(gè)高端酒店團(tuán)圓放松一下,，讓自己慢下來(lái)?！彼嬖V記者,，自己在某旅行App預(yù)訂了位于陽(yáng)朔的山水畫舍?！熬频杲ㄔ谏介g,，毗鄰漓江。每天早上醒來(lái),，透過(guò)陽(yáng)臺(tái)我就能看到浮動(dòng)的云海和初升的朝陽(yáng),。酒店配有茶室和溫泉,，下午我會(huì)和父母一起去茶室品茗讀書，晚上則去泡溫泉,。在酒店的幾天,，我的內(nèi)心更加平靜，和父母的關(guān)系也更加親近,?！痹谀邥匝嗫磥?lái)，旅游是放松而不是奔波,，更何況很多景點(diǎn)千篇一律,，相較之下，宅在酒店旅游更省心省力,，會(huì)少幾分疲憊倦怠,，多一些松弛愉悅,。中國(guó)旅游研究院發(fā)布的《中國(guó)國(guó)內(nèi)旅游發(fā)展年度報(bào)告（2022-2023）》顯示,，宅酒店已然成為國(guó)內(nèi)旅游的新亮點(diǎn)。山東大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院教授,、山東大學(xué)文化和旅游研究中心主任王晨光表示,，這種現(xiàn)象反映了旅游消費(fèi)群體需求的分化，旅游不再局限于景區(qū)觀光,，還可以是休閑度假和家庭娛樂(lè),。此外，酒店沉浸式旅游的背后是部分旅游消費(fèi)群體對(duì)個(gè)性化旅游體驗(yàn)的追求,，以及對(duì)“人從眾”傳統(tǒng)旅游方式的抗拒,。王晨光還提到，新旅游方式的出現(xiàn)還和酒店業(yè)態(tài)多元化有關(guān),，“除了傳統(tǒng)的商務(wù),、政務(wù)酒店，高星級(jí)度假酒店層出不窮,，度假酒店的豪華設(shè)施和高品質(zhì)服務(wù)恰好與酒店游客群的消費(fèi)需求相符,。”宅酒店,，不僅是一種旅游,，更是一種生活。在某社交平臺(tái)#周末去哪兒#話題下可以看到很多“周末宅酒店”的分享帖,。在濟(jì)南高新區(qū)上班的張川就是個(gè)十足的“周末酒店控”,。每到周末，他都會(huì)選擇住在離家不遠(yuǎn)的酒店,，足不出戶,?！斑B續(xù)高強(qiáng)度工作了5天，到了周末就想躺著睡覺(jué),。我住的是合租房,，周末會(huì)不時(shí)有其他租戶的聲音干擾我休息，所以酒店就成了我的好去處,?！睆埓ū硎荆绱艘粊?lái),，周末不再擔(dān)心有別人打擾,，在獨(dú)享空間能夠得到充分休息?！拔乙话銜?huì)在南部山區(qū),、章丘或者萊蕪等遠(yuǎn)離濟(jì)南市中心的地方訂酒店，拉上窗簾,，遠(yuǎn)離格子間,，可以安心睡上一整天。只有周末休息充足了,，周一上班我才能保持好狀態(tài),。”對(duì)張川來(lái)說(shuō),，周末宅在酒店是他不可或缺的“充電”方式,。不同于張川，在上海讀研的00后艾靚周末去酒店不是為了住,，而是為了社交,。“這兩年上海出現(xiàn)了不少面向Z世代,、主打多元社交住宿空間的中端酒店,，比如YUNIKHOTEL。這類酒店會(huì)有電競(jìng)主題房,，房間的電腦配置都比較高,，周末無(wú)事我就和朋友一起住在電競(jìng)房打游戲。此外,，這類酒店周末會(huì)時(shí)常舉辦劇本殺,、電影沙龍等社群活動(dòng)，喜歡社交的小伙伴還能在酒店里找到趣味相投的新朋友,?！蹦贻p態(tài)的酒店正在以潛移默化的方式融入年輕群體的生活，并逐漸衍生出酒店場(chǎng)景下的圈層文化,。此外,，很多以家庭為單位的消費(fèi)者也將周末目的地瞄準(zhǔn)酒店,。親子酒店通常會(huì)結(jié)合時(shí)下熱門的動(dòng)畫IP推出親子主題房，孩子們也能在酒店的兒童樂(lè)園結(jié)交新朋友,。當(dāng)下,，“樂(lè)享”正在成為更廣泛的生活理念。當(dāng)人們用住的方式打開(kāi)酒店,，也就扭轉(zhuǎn)了“酒店只供歇腳”的傳統(tǒng)文旅消費(fèi)觀念,。一旦形成了潮流，沒(méi)有人再過(guò)多質(zhì)疑這是“燒錢過(guò)懶漢日子”,，大眾反而調(diào)轉(zhuǎn)了評(píng)價(jià)風(fēng)向,，認(rèn)為這是時(shí)尚的、精致的,、熱愛(ài)生活的,。“這種短暫的與現(xiàn)實(shí)生活環(huán)境相脫離,，紓解壓力的效果立竿見(jiàn)影,。”國(guó)家二級(jí)心理咨詢師李聰穎表示,?！霸谀撤N程度上,，‘躲進(jìn)酒店’就是與充滿瑣事的日常作一次精神上的短期的,、干脆的斷舍離。這與走馬觀花趕時(shí)間的度假不同,，偶爾這樣發(fā)發(fā)呆,、讓自己放空，不僅解壓,，甚至還能增加創(chuàng)造力,。未來(lái)生活、工作的靈感或許就從中激發(fā),?！?/span>“酒店即目的地”的背后是文旅新消費(fèi)需求的出現(xiàn)，也是供給端的自我迭代,。為了讓客戶選擇并留在酒店,，很多酒店打破傳統(tǒng)的食宿邊界，頻頻向文旅行業(yè)伸出觸手,，拓展“酒店+”的多元場(chǎng)景,。度假酒店瞄準(zhǔn)游客的特定需求，推出特色地方菜,、非遺體驗(yàn)活動(dòng),、親子互動(dòng),、免費(fèi)旅拍等特色項(xiàng)目；商務(wù)酒店逐步實(shí)現(xiàn)服務(wù)智能化,，更多科技元素被引入酒店運(yùn)營(yíng),；為年輕人量身打造的夜游酒店、潮流社交酒店,，定位老年群體的康養(yǎng)酒店以及面向家庭的親子酒店如雨后春筍般涌現(xiàn),。此外，疫情時(shí)期酒店意識(shí)到本地客的重要性,，不少酒店開(kāi)始有意識(shí)地本地化,，深耕本地消費(fèi)，結(jié)合本地客戶需求改造空間,、升級(jí)設(shè)施,。“從消費(fèi)者角度來(lái)看，酒店變成目的地意味著新選擇的出現(xiàn),；從酒店業(yè)角度來(lái)看,，它帶來(lái)了新的消費(fèi)群體，為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提供了很好的機(jī)會(huì),?！蓖醭抗庹J(rèn)為“酒店即目的地”有其積極意義。需要提醒的是,，新機(jī)會(huì)帶來(lái)新挑戰(zhàn),，酒店業(yè)只有做足功課、下深功夫,，才有可能把握住機(jī)會(huì),，實(shí)現(xiàn)留客拓客的目標(biāo)。當(dāng)前實(shí)踐已經(jīng)暴露出一些酒店業(yè)亟待解決的問(wèn)題,。比如,，有的酒店不考慮資源、渠道及目標(biāo)客群需求盲目拓展業(yè)務(wù),，結(jié)果變成四不像,；有的酒店缺乏獨(dú)具競(jìng)爭(zhēng)力的特色服務(wù)，只有同質(zhì)化服務(wù),，無(wú)法為客戶提供個(gè)性化體驗(yàn),；“酒香也怕巷子深”，有的酒店對(duì)外營(yíng)銷不到位,，無(wú)法吸引新消費(fèi)群體的目光,；有的酒店服務(wù)質(zhì)量不過(guò)關(guān)，難以滿足要求更高的新消費(fèi)群體,；有的酒店缺少專業(yè)人才……酒店業(yè)如果要在“目的地化”道路上走得更穩(wěn),、更長(zhǎng)遠(yuǎn),，這些問(wèn)題都需要逐一解決。對(duì)此,，王晨光表示,，“就目前情況來(lái)看，假期或周末宅在酒店只是一個(gè)消費(fèi)熱點(diǎn),，還不具備普遍性,。如果要長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展下去，消費(fèi)者和酒店之間仍存在一個(gè)相互認(rèn)同的過(guò)程,，消費(fèi)者需要察覺(jué)酒店尤其是高星級(jí)酒店是享受生活的一個(gè)很好選擇,，在酒店場(chǎng)景中能獲得豐富體驗(yàn)，酒店業(yè)則需要在精準(zhǔn)定位,、市場(chǎng)營(yíng)銷,、形象宣傳以及產(chǎn)品優(yōu)化方面繼續(xù)努力?！?/span>酒店在成為文旅產(chǎn)業(yè)中更為獨(dú)立,、更趨核心的一環(huán)的同時(shí)，也應(yīng)符合鏈條效應(yīng),，發(fā)揮所謂“+”的更大效力,。“酒店成為特色旅游項(xiàng)目只是第一步,，其目的不是在于分流,，而在于引流，留住人們的腳步,，發(fā)現(xiàn)城市更多不一樣的風(fēng)景,。在其提供的服務(wù)項(xiàng)目,、開(kāi)展的特色活動(dòng)上,，與城市人文風(fēng)貌、歷史文化,、風(fēng)景名勝的聯(lián)動(dòng)方面,，都大有文章可做。
