| 品牌： | L-異亮氨酸廠家 |
| 型號： | L-異亮氨酸生產(chǎn)廠家 |
| 產(chǎn)地： | 江蘇L-異亮氨酸廠家 |
| 單價： | 65.00元/kg |
| 發(fā)貨期限： | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
| 所在地： | 江蘇 徐州 |
| 有效期至： | 長期有效 |
| 發(fā)布時間： | 2023-12-19 04:05 |
| 最后更新： | 2023-12-19 04:05 |
| 瀏覽次數(shù)： | 97 |
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異亮氨酸 Isoleucine,Ile ,，又稱“異白氨酸”,，系統(tǒng)命名為“α -氨基-β-甲基戊酸”。是人體必需氨基酸之一,，屬脂肪族中性氨基酸的一種,?；瘜W式：C6H13NO2,。分子量：131.17 ,。菱形葉片狀或片狀晶體，味苦,。熔點：284攝氏度,。溶于水，微溶于乙醇,。
中文名:l-異亮氨酸
英文名稱:l-isoleucine
中文別名：l-2-氨基-3-甲基戊酸
cas：73-32-5
分子式：c6h13no2
分子量：131.17
產(chǎn)品性狀：白色結晶小片或結晶性粉末.略有苦味。無臭,。升華溫度168-170,。約于284熔化并分解。10水溶液的ph值5.5-7.0,?；瘜W性能穩(wěn)定,。在食品烹調(diào)、加工受熱時幾乎無損失,。溶于水(4.03g/100ml,，20)，微溶于熱乙醇,，溶于稀無機酸和堿性溶液,。不溶于冷乙醇。
