2023第16屆全球零售自有品牌產(chǎn)品亞洲展PLF 中國(guó)自有品牌行業(yè)盛會(huì)|百貨展|食品展|零售展|OEM展

展會(huì)時(shí)間：2023年11月29日-12月1日    

展會(huì)地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心

審批單位：上海市商務(wù)委員會(huì)

戰(zhàn)略支持：自有品牌制造商協(xié)會(huì)（PLMA）

主辦單位：上海市品牌授權(quán)經(jīng)營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)（PLSC） 亞?wèn)|展覽(YADO EXPO)

承辦單位：跨采（上海）廣告有限公司

展會(huì)規(guī)模：80000平方米 展商數(shù)量：1400家  專業(yè)觀眾：25000名 同期活動(dòng)：30場(chǎng)

展會(huì)介紹

全球自有品牌產(chǎn)品亞洲展(Private Label Fair,簡(jiǎn)稱PLF)自2010年引入中國(guó)后，一直致力于推動(dòng)中國(guó)乃至亞太地區(qū)零售商自有品牌的健康發(fā)展,與全球自有品牌產(chǎn)品美洲展(芝加哥),全球自有品牌產(chǎn)品歐洲展(阿姆斯特丹)并稱為全球三大自有品牌系列展。

當(dāng)前全球的自有品牌市場(chǎng)份額均呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)趨勢(shì),國(guó)內(nèi)線上線下的各業(yè)態(tài)零售商紛紛加大對(duì)自有品牌業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略投入,，自有品牌商品的品牌、品類和數(shù)量逐年上漲,自有品牌業(yè)務(wù)的生產(chǎn)需求量正在爆發(fā)式的提升,新的零供合作模式正在改變中國(guó)零售業(yè)商品流通的局面,。

第十六屆全球自有品牌產(chǎn)品亞洲展(PLF)是針對(duì)全渠道零售商開(kāi)發(fā)全品類自有品牌商品的優(yōu)質(zhì)交易平臺(tái),經(jīng)過(guò)13年的發(fā)展,已經(jīng)幫助國(guó)內(nèi)5000多家工廠成功與海外內(nèi)零售商建立直接合作,通過(guò)直采、定制,、聯(lián)名和出口等合作模式進(jìn)入零售渠道,享受到了自有品牌快速發(fā)展期的紅利,。本屆展會(huì)總面積超8萬(wàn)平方米,較上屆有30%的提升,超過(guò)1400家全球參展企業(yè)將在家居日用、個(gè)護(hù)清潔,、生鮮食材,、預(yù)制食品、烘焙食品,、民生食品,、休閑食品、糖果巧克力,、酒飲沖調(diào),、營(yíng)養(yǎng)保健、寵物用品等版塊進(jìn)行展示,是一個(gè)幫助優(yōu)質(zhì)工廠建立KA合作渠道,、優(yōu)化業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu),、提高生產(chǎn)效率以及開(kāi)拓全球零售業(yè)務(wù)的廣闊平臺(tái)。

自有品牌當(dāng)立,，卡點(diǎn)入局的天貓超市“喵滿分”遲到了嗎,？

近年來(lái)，中國(guó)零售業(yè)迭代升級(jí)，新興業(yè)態(tài)層出不窮,。而其中*為人津津樂(lè)道的莫過(guò)于“自有品牌”。

在零售渠道和品牌競(jìng)爭(zhēng)白熱化,，產(chǎn)品同質(zhì)化日趨嚴(yán)重的背景下,，自有品牌特有的可控性和差異化特征，使其成為零售企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)壁壘的“獨(dú)門秘籍”,?？梢钥吹剑瑹o(wú)論是來(lái)自線下的傳統(tǒng)商超零售商,，還是擁有互聯(lián)網(wǎng)基因的電商平臺(tái),，都對(duì)自有品牌趨之若鶩、躬身入局,。

日前,，自有品牌賽道又迎來(lái)一位實(shí)力“玩家”。在第十五屆全球自有品牌產(chǎn)品亞洲展(PLF)上,，天貓超市攜自有品牌“喵滿分”在零售行業(yè)聚焦的PLF&FMR展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了品牌發(fā)布,，展示了自有品牌喵滿分系列新產(chǎn)品，作為好物推薦官,，蜜蜂歡樂(lè)社旗下主播也出席發(fā)布會(huì)為喵滿分產(chǎn)品打call,。

↑淘寶知名直播間，蜜蜂歡樂(lè)社成員主播天天來(lái)到PLF&FMR喵滿分品牌招商會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

隨著零售商整體對(duì)自有品牌投入的加大,，以及上游研發(fā),、生產(chǎn)資源更加豐富，中國(guó)零售市場(chǎng)自有品牌發(fā)展正進(jìn)入**的時(shí)代,。零售商們?cè)诎l(fā)展自有品牌的道路上也遭遇不少問(wèn)題,，甚至有些還走偏、走錯(cuò)了路,。

那么,，在這條日漸擁擠的賽道，背靠天貓超市超3億用戶量的喵滿分是否走在了“正確的道路”上,？

喵滿分“卡點(diǎn)入局”

“喵滿分”是天貓超市立足全球產(chǎn)業(yè)鏈,，面向核心家庭用戶，具備生活美學(xué)的自有品牌,，能滿足對(duì)消費(fèi)者的功能價(jià)值和情緒價(jià)值,。據(jù)介紹，喵滿分正式上線時(shí)間為去2022年4月20日,。

天貓超市籌備,、試水自有品牌項(xiàng)目良久，但從時(shí)間線考慮，與很多商超以及線上平臺(tái)的自有品牌相比,，喵滿分到來(lái)的并不算早,。就時(shí)機(jī)而言，卡點(diǎn)入局的喵滿分其實(shí)并未“遲到”,。

受疫情影響,，*近三年來(lái)，自有品牌發(fā)展的*大成就是培育了正在日益擴(kuò)大的消費(fèi)者群體,。這既是國(guó)際零售業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),，也與我國(guó)在特殊經(jīng)濟(jì)社會(huì)環(huán)境下的消費(fèi)生態(tài)、零售生態(tài)與產(chǎn)業(yè)生態(tài)的發(fā)展緊密相關(guān),。

根據(jù)美國(guó)信息資源公司IRI的數(shù)據(jù),，在截至2023年1月1日的52周內(nèi)，全美自有品牌的銷售額增長(zhǎng)了11.3%,，幾乎是知名品牌增長(zhǎng)的兩倍,。而在**疫情爆發(fā)前，2018年和2019年全美自有品牌的增幅分別為5%和6%,。

同樣的趨勢(shì)也發(fā)生在中國(guó),。自有品牌的發(fā)展與零售行業(yè)的集中度呈高度相關(guān)，當(dāng)零售行業(yè)集中度接近或超過(guò)25%,，自有品牌將會(huì)進(jìn)入快速發(fā)展期,。而根據(jù)Kantar機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)顯示，2018年中國(guó)零售行業(yè)集中度已經(jīng)達(dá)到24.5%,。這意味著在之后幾年里,，中國(guó)零售的自有品牌將迎來(lái)發(fā)展的黃金時(shí)期。

在喵滿分負(fù)責(zé)人桐蘇看來(lái),，過(guò)去數(shù)年,，國(guó)內(nèi)自有品牌的發(fā)展并非一帆風(fēng)順，踩過(guò)不少坑,。失去先發(fā)優(yōu)勢(shì),，但作為后來(lái)者的喵滿分也能少走不少?gòu)澛贰?/p>

例如，早期不少自有品牌過(guò)分追求占比,，以及在缺乏條件的情況下貿(mào)然進(jìn)行“全品類”開(kāi)發(fā),，而從結(jié)果來(lái)看，這其中確實(shí)存在著很大的陷阱,。

聚焦年輕家庭的喵滿分在品類布局上不吝取舍,。據(jù)介紹，喵滿分目前只有休閑食品,、糧油米面,、家清個(gè)護(hù),、日用百貨和寵物用品五大品類，未來(lái)已定下明確拓展計(jì)劃的暫時(shí)只有母嬰品類,。

↑天貓超市自有品牌“喵滿分”產(chǎn)品在PLF展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)展出

據(jù)桐蘇透露,，喵滿分在各細(xì)分品類的SKU并不算多，而是堅(jiān)持精選,、培育有價(jià)值的大單品,，以保鮮盒為例，喵滿分通過(guò)對(duì)貓超核心消費(fèi)者需求的洞察,，借助不同尺寸組合呈現(xiàn)的方式，在去年已經(jīng)實(shí)現(xiàn)350萬(wàn)套的銷售量,。紫皮腰果,、五常大米、核桃油,、寵物零食餐盒,、留香珠等單品均交出不錯(cuò)的銷售成績(jī)單。

聯(lián)商**顧問(wèn)團(tuán)主任周勇指出,，企業(yè)在開(kāi)發(fā)自有品牌過(guò)程中將會(huì)更注重品類定義與產(chǎn)品細(xì)分,，而不是片面追求“特色”或“規(guī)模”,，任何一款自有品牌產(chǎn)品,，都要在特定的品類框架中找到自己的“位置”，只有這樣才能實(shí)現(xiàn)效率化,。

自有品牌的核心價(jià)值

為什么越來(lái)越多的零售企業(yè)躬身入局自有品牌,？無(wú)非兩點(diǎn)：一是控制成本，減少中間渠道,，獲取比品牌商品更高的利潤(rùn),；二是做出差異化，能夠在區(qū)域或相關(guān)品類內(nèi)形成優(yōu)勢(shì),，增加用戶粘性,。

桐蘇表示，于天貓超市而言,，喵滿分未來(lái)能夠帶來(lái)的差異化作用,，遠(yuǎn)比高利潤(rùn)更為重要。

作為一家線上超市,，貓超也不可避免地要直面線上流量紅利殆盡,，用戶增長(zhǎng)已陷入瓶頸的大趨勢(shì)。與其花費(fèi)高昂的成本進(jìn)行拉新,，服務(wù)好平臺(tái)上的存量用戶,，提升他們的復(fù)購(gòu)率無(wú)疑是更好的發(fā)展路徑。

而當(dāng)制造業(yè)供給過(guò)剩，無(wú)論是線上還是線下零售渠道,，都需要思考一個(gè)問(wèn)題：如果商家們都賣同樣的產(chǎn)品,，那么消費(fèi)者去哪兒都行，他憑什么選擇我,？呼之欲出：差異化,。

達(dá)曼美國(guó)《2020年自有品牌情報(bào)》顯示，零售商在售的全國(guó)品牌有98%的選品趨同,，要實(shí)現(xiàn)差異化,，自有品牌是*重要的途徑之一。

于天貓超市而言,，未來(lái)通過(guò)喵滿分這個(gè)自有品牌,，勢(shì)必能夠更好地接收消費(fèi)者*直接的反饋，并幫助平臺(tái)上的核心用戶省心選擇,、放心購(gòu)買,、安心享用，*終實(shí)現(xiàn)增加用戶粘性,、提高復(fù)購(gòu)率的目的,。

↑天貓超市自有品牌“喵滿分”產(chǎn)品在PLF展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)展出

某種意義上來(lái)看，喵滿分也是天貓超市對(duì)未來(lái)用戶需求的實(shí)驗(yàn)田,。這在喵滿分的選品中也有所體現(xiàn),。

“我們精選的產(chǎn)品的原則，是既為消費(fèi)者省錢又能創(chuàng)造產(chǎn)品價(jià)值,?！蓖┨K表示，在家清個(gè)護(hù)領(lǐng)域,，很多人或許想到的是紙品,，但喵滿分卻放棄了，“紙品已經(jīng)‘卷’的很嚴(yán)重了,，我們選擇的了洗衣凝珠,。目前一些家庭因?yàn)閮r(jià)格等原因，仍會(huì)洗衣液和洗衣凝珠之間糾結(jié),。這就是我們的機(jī)會(huì),，用他們可以滿意的價(jià)格，直接帶他們邁入洗衣凝珠的階段,?！?/p>

事實(shí)上，Costco的自有品牌也遵循著類似的策略,。與一般的超市零售商相比,，Costco只有通過(guò)精選的產(chǎn)品才能使用Kirkland的標(biāo)簽,。2021年，美國(guó)超市銷售的SKU平均超過(guò)35000個(gè),，Costco平均不到4000個(gè)SKU就顯得鳳毛麟角了,，在Costco賣場(chǎng)親身體驗(yàn)過(guò)的人并不會(huì)感到品種短缺。

Costco深知,，即便花大力氣去打造自有品牌,，也難以撼動(dòng)知名品牌的市場(chǎng)地位，要維持一種微妙的平衡,。例如,，在賣場(chǎng)的貨架上你找不到Kirkland品牌的可樂(lè)，因?yàn)镃ostco心知肚明,，百事可樂(lè)和可口可樂(lè)早已全面占據(jù)市場(chǎng),，大多數(shù)顧客并沒(méi)有嘗試其它可樂(lè)的興趣。

零售電商****,、百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥認(rèn)為，于母品牌而言,，自有品牌*終的價(jià)值將指向提升消費(fèi)者忠誠(chéng)度,，“這樣的消費(fèi)者數(shù)量還比較有限，但已經(jīng)有一定比例的中國(guó)消費(fèi)者會(huì)為了購(gòu)買特定的零售商自有品牌而選擇某個(gè)零售商,?！?/p>

這或許也是喵滿分的**目標(biāo)：反哺貓超平臺(tái)。未來(lái)平臺(tái)上*忠實(shí)的那批核心消費(fèi)者,，不再是打開(kāi)天貓超市順手買了件喵滿分產(chǎn)品,，而是為了購(gòu)買喵滿分產(chǎn)品而點(diǎn)進(jìn)天貓超市。

怎樣做好自有品牌,？

如今,，試水自有品牌的零售企業(yè)不少，但真正能成功的卻是鳳毛麟角,。

那么,，究竟如何才能做好自有品牌？周勇認(rèn)為,，創(chuàng)造價(jià)值將成為主目標(biāo),。自有品牌開(kāi)發(fā)要實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者價(jià)值、供應(yīng)商價(jià)值與零售商價(jià)值的動(dòng)態(tài)平衡,。零供應(yīng)加強(qiáng)專注與專一的緊密合作,。價(jià)值導(dǎo)向與需求導(dǎo)向是自有品牌開(kāi)發(fā)的必由之路。

在桐蘇看來(lái),，自有品牌能否做好的關(guān)鍵,，不在外部,，而在自身?！按蠹叶荚谧鲎杂衅放?，但本質(zhì)上來(lái)看，相互之間反而沒(méi)有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)性,。因?yàn)榇蠹业暮诵挠脩舨煌?，他們的需求自然也相同，這也就決定了大家在選品上會(huì)出現(xiàn)差異化,?！?/p>

具體如何操作？從消費(fèi)者心智出發(fā),，有三個(gè)核心點(diǎn)：更低的價(jià)格,，保障品質(zhì)，產(chǎn)品精選,。

與品牌產(chǎn)品相比,，節(jié)省了中間路通環(huán)節(jié)和品牌宣傳等費(fèi)用，自有品牌產(chǎn)品在價(jià)格上有著天然優(yōu)勢(shì),。以喵滿分為例,，可以做到同類產(chǎn)品在相同品質(zhì)下，價(jià)格低于市場(chǎng)20%,。

也正是因?yàn)樽杂衅放茙?lái)了高毛利,，也使得一些零售商反而在自有品牌發(fā)展之路上走了彎路。在利潤(rùn)的吸引下,，很多零售商在做自有品牌時(shí)候都在盯著利潤(rùn)率,，并沒(méi)有真正考慮消費(fèi)者和差異化。

市場(chǎng)研究公司IRI的首席顧問(wèn)和團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人瑪麗·艾倫·林奇(Mary Ellen Lynch)就曾建議零售商在開(kāi)發(fā)自有品牌時(shí)要以消費(fèi)者為中心,。她建議：“深入了解你所在社區(qū)的消費(fèi)者需求,，并意識(shí)到不同社區(qū)間需求會(huì)有些許差異?！?/p>

這就不得不提到保障品質(zhì)與產(chǎn)品精選這兩點(diǎn),。

對(duì)于產(chǎn)品品質(zhì)有所保障，是自有品牌可延續(xù)性的“地基”,，如果為了追求更高毛利而降低對(duì)于品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的要求,，無(wú)疑殺雞取卵。

以Costco為例,，每一件Kirkland自有品牌商品都是經(jīng)過(guò)深思熟慮,、精挑細(xì)選后才決定上架銷售的，并且告訴消費(fèi)者其自有品牌產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠,，從而免除了顧客的后顧之憂,，這一系列的做法*終轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者對(duì)品牌的信任,。

喵滿分同樣深諳此理，不僅對(duì)供應(yīng)商有著很高的準(zhǔn)入門檻,，優(yōu)先引入龍頭品牌代工廠,，在具體商品，喵滿分同樣不滿足于“符合國(guó)標(biāo)”這樣的基礎(chǔ)要求,，還會(huì)要求有CIT,、等全球**的第三方機(jī)構(gòu)的背書。

在選品上,，對(duì)于自有品牌開(kāi)發(fā)而言,，**的品類管理還是把握消費(fèi)者的內(nèi)心需求，單車獨(dú)進(jìn),，用單品規(guī)模做大市場(chǎng),，培育出眾多單品規(guī)模在千萬(wàn)級(jí)、億級(jí),、十億級(jí)年銷售額的自有品牌產(chǎn)品,，

大單品背后，自有品牌能否做好市場(chǎng)分析,、精準(zhǔn)洞察消費(fèi)者需求,，從而向上游供應(yīng)商輸出有效的商品策略成為重點(diǎn)。作為供應(yīng)商,，杭州森寶食品負(fù)責(zé)人王苗龍?zhí)寡裕熵埑械拇髷?shù)據(jù)分析能力,，以及在C2M上對(duì)于產(chǎn)品趨勢(shì)的精準(zhǔn)洞察力,，是他們選擇與喵滿分合作的一大重要原因。

綜合來(lái)看,，洞察核心消費(fèi)群體的需求,，及時(shí)接受他們的反饋，去除品牌溢價(jià),，簡(jiǎn)化價(jià)值鏈,，把節(jié)省下來(lái)的錢讓渡給消費(fèi)者，讓消費(fèi)者以更低的價(jià)格買到更實(shí)在的商品,，性價(jià)比,、質(zhì)價(jià)比能超越現(xiàn)有產(chǎn)品，這才是自有品牌存在的價(jià)值,。

正如桐蘇所言,，做自有品牌，與其盯著別人怎么做,，不如更多地思考自己的用戶真正需要什么,。