人造化學品的發(fā)明和應用,，是為了讓人類的生活更便捷更美好,。

以PFAS（全氟和多氟烷基物質）為例,，作為人造化學品,，因其具有耐熱,、防水防污并堅固耐用的優(yōu)良化學性質,，而在防火材料,、消防泡沫、石化產(chǎn)品,、不粘炊具,、食品接觸材料、洗滌劑,、清潔產(chǎn)品,、紡織物的生產(chǎn)制造中得到了廣泛應用。

據(jù)統(tǒng)計,，目前已有超過 4000 種的 PFAS 化合物,，又可以具體分為PFOS、PFOA,、PFHxS等多種物質,。

PFAS擁有世界上*難破壞的化學單鍵——C-F鍵，這讓它們成為*難去除的物質,，理論上需要1000攝氏度以上的高溫才能使C-F鍵斷裂,，自然界難以分解這類物質，PFAS也被稱為“**性化學品”,。

PFAS的廣泛應用,，使其在環(huán)境中幾乎無處不在。但隨著時間的推移,，科學研究又發(fā)現(xiàn),，PFAS具有生物持久性、生物蓄積性和生物毒性，將對環(huán)境,、生物及人體健康產(chǎn)生長期性的不良影響,。

這些健康不良影響，包括膽固醇升高,、甲狀腺疾病風險增加,、女性生育力下降、出生缺陷,、肝癌,、胰腺癌和甲狀腺癌等等。

據(jù)美國環(huán)境保護局（EPA）稱,，PFAS可以通過食物和飲用水,、消費品和包裝以及呼吸空氣進入我們的身體。

這讓PFAS成了令全球擔憂的新污染物,。全球多個國家和地區(qū)紛紛出臺相關政策限制或替代PFAS在食品包裝,、消防泡沫材料、紡織品,、農(nóng)化產(chǎn)品中的使用,。