油煙管道為什么要定期清洗,？

  1,、賓館飯店等單位的大型油煙機(jī)的排煙管道使用一段時(shí)間后，油煙管道的表面會(huì)沉積一層油垢,，這樣會(huì)影響煙道的使用,，使煙流不易排出,，如果不及時(shí)進(jìn)行清洗，非常容易引發(fā)火災(zāi),，所以要定時(shí)進(jìn)行油煙管道清洗,，以免發(fā)生危險(xiǎn)。

  2,、若不經(jīng)常清洗,，積油越積越多，順著煙罩自然倒流,，不僅影響飯菜質(zhì)量,，而且還有損酒店信譽(yù),。

  3、煙道中易寄生老鼠,、蟑螂,，不符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，油膩膠狀物長(zhǎng)期扒附在金屬表面,，還會(huì)腐蝕金屬材料,，縮短煙道使用壽命。

常用油煙管道清洗劑

　　常用油煙管道清洗劑根據(jù)油煙管道油垢生成原理,，運(yùn)用化學(xué)深層次分解法,，對(duì)廚房油垢進(jìn)行剝落分解。采用去油強(qiáng),、穩(wěn)定性能好的表面活性劑等優(yōu)質(zhì)原料配制而成,，讓金屬鍍上一層膜，使油垢在短期內(nèi)難以附著于金屬表面,，使用后光亮如新,。

油煙管道清洗

流程

  1、采用人工爬進(jìn)管道或高壓清洗機(jī)去除油煙管道表層附油和頑固油污

  2,、使用強(qiáng)力油煙管道清洗劑將油煙管道徹底清洗