氯化鈉

【中文名】：工業(yè)鹽

【外文名】：Industrial salt

【別  名】：化學(xué)工業(yè)之母

【外  觀】：白色固體

【成   分】：氯化鈉,、亞硝酸na等

【分子式】：NaCl

【C A S】：

【物理狀態(tài)】：無色立體方晶

【水 溶 性】：易溶于水

【包裝規(guī)格】：50公斤/袋

【執(zhí)行質(zhì)量標準】：GB/T

【相對分子質(zhì)量】：58.44

工業(yè)鹽用途：

1.基本化學(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒堿,、純堿,、氯化銨,、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。

2.還用于肥皂制造,、陶瓷,、玻璃生產(chǎn)、日用化工,。

3.工業(yè)鹽的化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,，用于食品加工業(yè)中的發(fā)色劑和防腐劑?？梢杂脕碓錾?、調(diào)味,。

4.用于石油鉆探、鉆井工作液,、石油化工脫水液,。

5.用作建筑行業(yè)早強劑、生產(chǎn)涂料的凝固劑,、橡膠行業(yè)乳膠凝結(jié)劑,。

6.用作造紙工業(yè)添加劑及廢紙張脫墨、化學(xué)工業(yè)的無機化工原料及硫酸根脫除劑,。

7.褐藻酸鈉的凝固劑,、小麥、蘋果,、白菜等腐爛及食品防腐劑,、制取金屬鈉及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質(zhì)等,。

8.在水處理、公路除雪,、制冷冷藏等方面,，鹽也有的用途。

工業(yè)鹽與食用鹽的區(qū)別：

"工業(yè)鹽"這種提法不科學(xué),。在工業(yè)化時代之前,，人們所說的鹽，指生活中調(diào)味用的食鹽,，而不是現(xiàn)在化學(xué)科學(xué)中的"鹽",。

生活中所說的鹽，是指由海水,、鹽池,、鹽井和鹽礦中加工提取得到的，它的主要成分是氯化鈉( NaCl ),，分別稱為海鹽,、池鹽、井鹽和巖鹽,。人類的過去和未來,，都是依靠這幾種鹽來攝入我們必需的無機鹽類。

隨著化學(xué)工業(yè)和化學(xué)科學(xué)的發(fā)展,，"鹽"這一個字的含義早已擴展,。中學(xué)化學(xué)課本就講了，"鹽"是指由"金屬離子"(包括銨離子)和酸根離子所組成的化合物,。它們種類繁多,、性質(zhì)各異,、外觀不同，用途大相徑庭,。

食用的“鹽”和工業(yè)上使用的“鹽”,，都是一樣的化學(xué)成分，只是用途不同,。工業(yè)鹽人們不能直接食用,，但可以用于工業(yè)方面的非食用鹽，統(tǒng)稱為工業(yè)鹽?，F(xiàn)實生活中,，相當數(shù)量的人文化水平不太高，分不清生活中的"食鹽"和化學(xué)中的"鹽"實質(zhì)上的差別,，以至發(fā)生多起誤食有類,，發(fā)生群體的事件。